Foram muitas semanas a pensar no que vai ser o pequeno-almoço e o jantar. Muitas semanas a fazer sopa, a amassar pão e a lavar loiça. Muitas semanas a esperar pelo toque da campainha do senhor da Uber Eats que, às vezes, só nos trazia um hambúrguer bem oleoso, mas que no meio de uma pandemia, sabia a caviar.
Os restaurantes têm autorização para abrir já a partir de segunda-feira, dia 18 de maio, e, ainda que com muitas restrições, podemos finalmente dar descanso à cozinha para dar uso a todas as outras que, por todo o País, mal podem esperar por clientes que lhes venham salvar o negócio.
Há restaurantes que trocaram as ementas em papel por alternativas digitais, há menos mesas por sala, funcionários de máscara e, de preferência, as reservas devem ser feitas com antecedência. Mas, ainda assim, podemos gritar liberdade e fazer aquilo que tanto gostamos: escolher um restaurante, sair de casa, sentar numa mesa, pedir o prato, ser servido, pagar a conta e voltar para casa satisfeito.
Se está tão entusiasmado quanto nós para este regresso à quase normalidade, confira nesta lista quais os restaurantes nos quais pode já marcar mesa a partir de dia 18 de maio.