Troque os processados por alternativas mais benéficas para a sua saúde. Estas cinco receitas vão ajudá-la a cumprir algumas das resoluções que estabeleceu para o novo ano (de uma forma deliciosa).
É fã da comida colorida do Honest Greens? Já pode dar conta dos pratos fundos no novo espaço junto à Avenida da Liberdade, incluindo da salada de verão com burrata e gaspacho de cereja.
10 ingredientes é de tudo o que precisa para preparar esta salada. Os principais são a curgete com um toque especial, assim como o queijo de ovelha branco. Não precisa de pensar mais na marmita para a praia.
Com um novo ano surge também a vontade de alcançar novos objetivos — e muitos estão relacionados com a alimentação. Falámos com uma nutricionista que explica quais são os maiores erros que cometemos e como os podemos evitar.
Fica dentro do Fit Hit, um dos mais recentes ginásios de Benfica, e está aberto para clientes do ginásio e não só. Na Rayz há tapiocas salgadas e doces, bowls com tudo a que tem direito, e muito mais.
A primeira escola portuguesa de "cozinha saudável e natural" já abriu e tem como objetivo tornar os alunos em verdadeiros mestres na cozinha. O curso mais longo tem a duração de 12 semanas, mas há outras alternativas.
Das bowls, passando pelos cocktails, até ao balcão em mármore português, o novo restaurante para conviver de manhã à noite nos Anjos, em Lisboa, reflete o que é nosso "de uma maneira mais moderna".
Se ainda não se rendeu à moda e ao sabor das Bowls, aqui está uma boa oportunidade para o fazer. Na BOWLsta há opções para todos os gostos e novidades para celebrar o início do verão.
Marta Wahnon acaba de inaugurar uma loja com comida saudável para todos os gostos. O projeto começou nas redes sociais e já chegou a um espaço físico para estar mais próximo dos clientes.
O Local – Your Healthy Kitchen lançou novidades fresquinhas na nova carta e as sobremesas não ficaram de fora. Para quem já não resistia à tarte de amêndoa e caramelo salgado, agora tem uma nova tentação: cheesecake de ricotta.
É saudável, nutritiva e apela à criatividade na cozinha. Nomes como Vanessa Alfaro ou Rita Nunes vão partilhar receitas com alguns dos produtos da Natura.
O foco do chef é sempre a alimentação saudável, à qual junta uma pitada de sabores mediterrâneos, latinos e americanos. Mas a verdadeira viagem faz-se com o cheesecake vegan com mousse de abacate do Algarve e amêndoa.
Este chef tem uma missão: pôr Portugal a comer saudável. E como não é omnipresente, foca-se agora no seu primeiro restaurante — o Mediterra — onde não entram processados e sai saúde.
