A escolha do Melhor Pastel de Nata de 2021 está feita e o prémio vai para a Padaria da Né, na Damaia. A eleição aconteceu esta terça-feira, 19 de outubro, no Congresso dos Cozinheiros.
Depois de avaliados quanto ao “aspeto”, “toque da massa”, “sabor e consistência da massa”, “recheio” e “sabor global”, estão escolhidos os 12 finalistas. O melhor pastel de nata será revelado a 18 de outubro.