É fã de brunch, mas está farto de só poder deliciar-se com esta refeição, que mistura o pequeno-almoço e o almoço, durante o período da manhã? Nada tema, porque o Seventh Liberdade tem novidades bastante promissoras: a partir de agora, este restaurante tem um menu que casa os sabores matinais com os encantos noturnos.
Trocado por miúdos, basta rumar até à rua Conceição da Glória, a escassos metros da Avenida da Liberdade, em Lisboa, para se render às maravilhas do brinner (junção de breakfast e dinner, em inglês) que o estabelecimento dispõe. Sim, leu bem – de quarta-feira a sábado, entre as 17 horas e as 22h30, vai poder desfrutar dos pratos típicos de pequeno-almoço à hora de jantar.
Para começar bem a refeição, pode começar pela panóplia de entradas apetitosas. Dos nachos com guacamole caseiro (8€) à burrata servida em pesto de beterraba assada com lascas de amêndoa e azeite de manjericão, com pão tostado (11€), passando pela bruschetta de húmus de manjericão com tomate cherry assado (10€) e a batata doce frita com maionese de alho e ketchup, (8€), difícil vai ser escolher.
Mas guarde espaço na barriga, porque vai precisar dele para desfrutar de um dos pratos principais. A salada César com bacon, (12€) é uma opção mais leve, mas também tem o hambúrguer de vaca com queijo da ilha, rúcula, presunto e cebola caramelizada servida em bolo do caco com maionese de alho, acompanhado de batata doce frita (19€), caso precise de mais sustento.
Contudo, a oferta não se fica por aqui. O menu de brinner do Seventh também tem um frango agridoce com ananás, com arroz basmati e brócolos salteados (14€) ou uma lasanha de curgete com molho artesanal de tomate e requeijão de caju (15€), que prometem encher-lhe as medidas de igual forma.
E porque nenhuma refeição fica completa sem uma sobremesa, pode optar pela mousse de chocolate negro com flor de sal e raspas de laranja (8€) ou uma tarte de limão desconstruída (8€). Deixámos a banana na chapa com gelado de nata e crumble de bolacha Biscoff, com molho butterscotch quente (10€) para o fim, porque queríamos ver se sobrava mais para nós.
Além de poder aproveitar para deixar a barriga feliz, estas noites também vão contar com música ao vivo – e conseguimos imaginar poucas formas melhores de aproveitar um brinner, neste que é o terceiro espaço do grupo Seventh, depois da inauguração dos espaço do Chiado e de Cascais.