Com a chegada do outono e o São Martinho à porta, surgem várias oportunidades para celebrar a estação e as tradições que a acompanham. Castanhas assadas, vinho, música e experiências gastronómicas convidam famílias, amigos e amantes da boa comida a momentos de convívio e partilha.
Entre rooftops com vistas panorâmicas, restaurantes que reinterpretam os sabores da estação e experiências ao ar livre sob o céu, há propostas para todos os gostos. Cada espaço oferece a sua própria abordagem à tradição, combinando o melhor da gastronomia com momentos de diversão e descontração.
Reunimos algumas das melhores sugestões para aproveitar o São Martinho de 2025 em diferentes regiões do País, desde o Porto e Lisboa até Cascais, Albufeira e Alentejo.
1. Time Out Market Porto
O Mercado do Time Out Porto vai celebrar o magusto em grande estilo de 11 a 15 de novembro. Já a 11 de novembro, a partir das 19 horas, há castanhas assadas e um DJ set de Kiko is Hot, o youtuber e influencer que promete pôr toda a gente a dançar.
Mas a festa não fica por aqui. Sexta-feira, 14 de novembro, o músico Iúri do Santos sobe ao palco às 20 horas, com um concerto que mistura sonoridades portuguesas e brasileiras, Blues-Rock e Indie contemporâneo. Já a 15, é a vez do Colectivo 3345 animar o mercado com um DJ set cheio de ritmo, vinis raros e boa energia.
2. The Largo
Este ano, o São Martinho celebra-se com um copo de vinho na mão, mais precisamente um copo de vinho verde. Esta sexta-feira, 14 de novembro, o terraço do The Largo recebe um evento especial que junta cinco produtores da região dos vinhos verdes, Adega da Vara, Cazas Novas, Sem Igual, Tau e VineVinu, para um final de tarde de partilha, sabores e tradição.
Entre queijos, enchidos e petiscos da estação, os visitantes vão poder provar diferentes vinhos e conhecer de perto o carácter fresco desta região do noroeste português. O evento começa às 18 horas e promete transformar o São Martinho num brinde ao outono.
Os bilhetes têm o valor de 45€, sendo que 20€ podem ser gastos em compras de vinho realizadas aos produtores durante o evento, para compras superiores a seis garrafas.
3. Magusto Cósmico
A CountingStars, empresa especializada em astroturismo, prepara-se para celebrar o outono de uma forma diferente. Sábado, 15 de novembro, a partir das 17 horas, realiza-se o Magusto Cósmico, um evento que junta o sabor das castanhas assadas e do vinho à magia de uma noite de observação astronómica, na Quinta Biológica do Confurco.
À volta da fogueira, os participantes poderão saborear o magusto tradicional antes de levantar os olhos para o céu com o apoio de telescópios e guias especializados da CountingStars.
O evento é aberto a todas as idades e ideal para famílias, grupos de amigos ou quem procura uma experiência diferente e tranquila sob as estrelas. A inscrição tem o valor de 17€ por pessoa, 15€ por adulto em grupo (mínimo dois adultos) e 8€ para crianças entre os 5 e os 10 anos.
4. Moagem Kitchen
O fogo vai acender-se em Viana do Alentejo a 11 de novembro para celebrar o outono e a abertura oficial do Moagem Kitchen, o restaurante do Moagem – Industrial Lodge. Sob a direção do chef Pedro Dias, o espaço apresenta uma cozinha aberta onde o fogo é o protagonista e a partilha se torna o ingrediente principal.
Para marcar esta inauguração, o restaurante preparou um menu de degustação especial de Magusto, que homenageia os sabores típicos do outono. Entre tarteletes de cogumelos, noz e maçã, migas de nabiça com cenoura e romã, e uma barriga de porco assada no fogo de chão com castanhas, o jantar promete uma viagem sensorial pelos aromas e produtos da estação. O final, como manda a tradição, será à volta das castanhas e do convívio.
O menu especial de Magusto tem o valor de 65€ por pessoa (bebidas não incluídas), sendo possível adicionar wine pairing por mais 35€.
5. Terraço do Jardim Rooftop Lounge
O Terraço do Jardim, o rooftop do hotel Vincci Bonjardim 4*, dá as boas-vindas ao outono com uma programação especial que promete animar a cidade do Porto. Sob o conceito "Outono no Jardim", o espaço apresenta uma agenda repleta de gastronomia, música e experiências únicas com vista panorâmica sobre o skyline portuense.
Já a 11 de novembro, entre as 18 horas e as 20 horas o terraço celebra o Dia de São Martinho com castanhas assadas na churrasqueira do espaço e uma atmosfera acolhedora, ideal para desfrutar das tradições de outono com uma vista deslumbrante sobre a cidade.
Além deste momento, o rooftop aposta numa programação semanal que inclui magia à mesa, noites de fado, cocktails de autor e música ao pôr do sol, entre DJs e atuações ao vivo. Aos sábados, domingos e feriados, o destaque vai para "O brunch mais bonito do Porto", servido entre as 12 horas e as 16 horas.
6. Real Hotels Group
O Real Hotels Group dá as boas-vindas ao São Martinho com uma celebração à "Moda Real", marcada por castanhas, jeropiga e criações gastronómicas exclusivas em várias das suas unidades. A tradição ganha vida entre Lisboa, Cascais e Albufeira, com menus especiais, animação e gestos simbólicos que homenageiam os sabores e aromas mais característicos da época.
Até 16 de novembro, o Grande Real Villa Itália Hotel & SPA, em Cascais, propõe um ritual de outono à mesa, com um amuse bouche de castanha oferecido a todos os clientes. Uma criação surpresa que pode variar entre combinações como croquete de aves com puré de castanha caramelizada, entre outras interpretações do chef inspiradas pela estação.
Em Lisboa, o Hotel Real Palácio celebra a 11 de novembro com castanhas e jeropiga oferecidas a hóspedes e visitantes, tanto no restaurante Real Cozinha como no Real Sports Bar. O menu da semana inclui ainda um prato especial que presta homenagem à data: um risotto cremoso de cogumelos com castanhas e pato confitado.
Também na capital, o Restaurante 550º leva o espírito de São Martinho à rua, com castanhas assadas oferecidas a quem passar pela porta a 11 de novembro, entre as 16 horas e as 19 horas. No dia seguinte, durante o 550º Weds, um evento semanal já conhecido pela boa música e convívio, a oferta repete-se, acompanhada pelo ambiente caloroso do espaço.
Mais a sul, no Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, em Albufeira, o Bar Real será o ponto de encontro para celebrar terça-feira, 11 de novembro. Durante todo o dia, haverá castanhas gratuitas e bebidas de outono, com copos de jeropiga ou Irish Coffee a preços especiais. Às 16 horas, o aroma das castanhas assadas mistura-se com o som do mar num showcooking ao vivo, que promete despertar todos os sentidos.