O stresse causado pela pressão de ter de cozinhar diariamente almoços e jantares, enquanto trabalha e ainda cuida dos miúdos ao mesmo tempo, pode ter um fim à vista. E não se tem de ficar por refeições básicas sem sabor, nem valor nutricional. Diogo Coelho, 30 anos, criou a Bite my Lunch, a empresa que lhe entrega refeições em casa, para que possa ter mais tempo para si e para a sua família.
Diogo Coelho é licenciado em Ciências do Desporto, mas sempre teve uma paixão pela gastronomia. Trabalhou num restaurante de comida saudável e canalizou os conhecimentos que adquiriu para abrir a sua própria empresa. Foi assim, com o know-how da comida saudável, que, em 2018, juntamente com Ana Simão, fundou a Bite my Lunch, no Porto.
O negócio de marmitas saudáveis começou a partir de casa, depois passou para um espaço na Rua da Aliança, ainda estiveram uns tempos na Rua da Lapa e, atualmente, encontram-se num armazém nas Antas. E é lá que toda a magia acontece.
Bite my Lunch tem opções para todos
A Bite my Lunch tem seis menus base com 12 marmitas, que incluem opções de carne branca, vermelha, peixe e até alternativas vegetarianas e veganas.
“Tentamos fazer a melhor oferta do mercado, juntar todo o tipo de produtos e a ideia é que seja o mais sustentável possível. A ideias é que uma pessoa que coma carne tenha interesse, por exemplo, em experimentar vegetariano, porque, para nós, isso é que é sustentável”, explicou Diogo Coelho em entrevista à MAGG.
A modalidade de grande sucesso da Bite my Lunch são os packs semanais. “Em Lisboa, a entrega é semanal. A encomenda tem de ser feita até ao final de segunda-feira, a comida é confecionada na quarta-feira e a entrega é feita nesse dia, ao final da tarde”, esclareceu o fundador da empresa.
No mínimo, tem de encomendar 10 marmitas (57,5€). E limite de marmitas, há? Não. Isto quer dizer que, mesmo que tenha uma família grande, não tem de se preocupar porque ninguém vai ficar com fome. E os pais que ainda têm miúdos pequenos, podem sempre encomendar o pack “kids” que traz oito refeições (27€, o que dá 3,38€ por marmita).
Outra grande vantagem é que se estiver numa fase de mudança de regime alimentar ou dieta e tiver um plano alimentar feito pelo nutricionista, a Bite my Lunch concretiza-o. “Uma das principais dificuldades quando se vai ao nutricionista é seguir o plano. A maior parte das pessoas não tem tempo, nem disponibilidade para cumprir o plano e acaba por não conseguir alcançar os objetivos por falta de ajuda. É aí que entra a Bite my Lunch – tenta facilitar a obtenção de resultados”, esclareceu Diogo Coelho.
Quem não dispensa este serviço são alguns dos grandes atletas do nosso País. “Trabalhamos diretamente com clubes de diversas modalidades. Patrocinamos atletas através das marmitas de assinatura que temos disponíveis, em que parte do valor reverte para eles, e agora abrimos outro programa de patrocínio de atletas que queiram usufruir e divulgar o nosso serviço”, explicou o empresário.
Falámos com alguns dos atletas que usufruem dos serviços da Bite my Lunch para percebermos o papel que desempenha nas suas vidas.
Os atletas confiam na Bite my Lunch
Ângelo Girão, jogador de hóquei pelo Sporting Clube de Portugal e pela Seleção Portuguesa, é embaixador da marca e até tem uma marmita de assinatura — frango picado com batata doce e beringela.
Em entrevista à MAGG, falou da importância de ter uma boa alimentação para uma melhor performance na sua profissão. “Qualquer atleta precisa de comer bem durante a semana, para ao fim de semana poder render em termos desportivos e a Bite My Lunch e o Diogo dão-me esse apoio. Para mim, enquanto atleta, faz todo o sentido. Acho que isto devia ser extensível a mais atletas”.
Para Tiago Violas, atleta de voleibol do Sport Lisboa e Benfica, “a Bite my Lunch é a solução ideal para quem quer fazer “refeições saudáveis, práticas e económicas”. “Jogo voleibol e sempre optei por opções saudáveis. A Bite my Lunch permitiu-me ter isso de uma maneira mais prática. Poupo imenso tempo, descanso mais entre treinos e aproveito muito mais com a minha família”.
Quem partilha da mesma opinião sobre a praticidade do serviço é Andreia Barbosa, halterofilista. “A Bite My Lunch permite-me investir todo o tempo que perdia a pensar e a preparar refeições nos meus estudos e na minha performance desportiva. Garante-me que, mesmo nos dias mais atarefados, tenho ao meu dispor refeições saudáveis e super saborosas. E, além disso, posso levar as marmitas comigo para qualquer lado. Tem sido uma ajuda incrível”, confessou-nos.
Se quiser tornar a sua alimentação mais saudável e prática, tem de ficar atento ao site da Bite my Lunch. Todas as segundas-feiras, ao fim do dia, fica disponível no site a ementa da semana seguinte. Para fazer encomendas, deve descarregar a app. Em cerca de dois minutos consegue encomendar comida para toda a semana.