MAGG · Comida · 28 abr 2022 15:59 Do hot pot de berbigão ao niguiri de salmonete. O Soão está mais japonês e a culpa é do João A comandar a cozinha do Soão - Taberna Asiática desde junho de 2021, o chef executivo João Francisco Duarte reforçou a carta com pratos de forte influência japonesa. Fomos, provámos e queremos mais. Mais berbigão, por favor. por Raquel Costa