Louise Bourrat, chef do Boubou's, sabia que, para enfrentar a crise dos preços no meio da restauração, tinha apenas duas hipóteses: ou se reinventava, ou acabaria por ter de fechar as portas. Fomos descobrir a resposta.
Desde menus que incluem rigatoni com molho champanhe e camarão, até perdiz e as afrodisíacas ostras, a MAGG reuniu seis sugestões de restaurantes para passar o dia de São Valentim.