Quando Mário Tarouca decidiu apostar no ramo do alojamento local, não lhe faltaram turistas, é certo, faltava-lhe sim um serviço que complementasse a dormida em Lisboa. Foi nessa altura que criou a Breadfast, pensada inicialmente apenas para entrega de pequeno-almoço em alojamento temporário.
Entretanto, à equipa juntou-se João Pedro Freitas e juntos perceberam que este era um serviço que podia agradar não só a quem está de visita à cidade, mas a quem cá vive e, simplesmente, quer aproveitar a comodidade de acordar e ter um pequeno-almoço a bater-lhe à porta.
Começaram com três menus base: o continental, o light e o vegetariano, mas nos últimos meses perceberam que o serviço podia ser melhorado e introduziram os quentes. "Ter alguém que leve um café quente a casa é muito raro", lembra João Pedro. Ao café junta-se o chá, os ovos mexidos, as omeletes e as panquecas. Além disso, quiseram dar um toque mais caseiro aos menus e, depois de alguns testes na cozinha, têm agora disponíveis bolos e quiches, lorraine e vegetariana.
Agora é também possível fazer a distinção entre o pequeno-almoço, mais pequeno, e o brunch, mais composto. Ambos estão disponíveis todos os dias, das 7h às 10h, sendo que o pedido deve ser feito até à meia noite do dia anterior.
Para pequeno-almoço há o "menu croissant" (8,50€) composto por croissant, mini pastel de nata, sumo natural e fruta, o "menu panquecas" (7,50€) com panqueca, sumo natural e fruta, o "menu iogurte" (7€) com pão de cereais misto, iogurte parfait e sumo natural e ainda o "menu sanduíche" (6,50€), com pão misto, mini napolitana de chocolate e sumo natural.
Já os brunchs, dividem-se entre o "menu continental" (15€) com ovos mexidos, bacon, pão, manteiga ou compota, croissant, fiambre de peru, queijo, sumo de laranja natural, fruta e bebida quente, o "menu yummi" (18,50€) com direito a uma fatia de bolo, omelete, fruta, sumo, compota caseira, chá, pão, fiambre de peru, queijo, panqueca americana recheada com nutella e bebida quente e ainda a opção vegetariana (16,50€), com iogurte, pão, queijo, manteiga ou compota, leite de soja, sumo natural de laranja, fruta, croissant e mini quiche vegetariana.
Se escolher este serviço para celebrar um aniversário, há um menu especial que, além de comida, traz também velas, um cartão de aniversário e artigos de festa.
E por falar em festa, a Breadfast lançou recentemente a opção de vouchers para oferecer — alerta Natal —, que podem ir dos 10€ aos 40€.