Nos últimos anos, o brunch conquistou um lugar especial na rotina de fim de semana de muitos lisboetas (e não só). Mais do que uma simples refeição, o brunch tornou-se num ritual social, perfeito para começar o dia sem pressas, reunir amigos ou simplesmente desfrutar de um momento descontraído. A popularidade é tanta que já não basta acontecer apenas ao domingo – o ideal é poder saborear essa experiência também ao sábado.
E é precisamente essa a proposta do Delfina Café, no coração de Lisboa, que convida a celebrar o melhor dos dois mundos: o pequeno-almoço e o almoço, num ambiente acolhedor e cheio de sabor. O espaço fica no Boutique Hotel AlmaLusa Alfama, a poucos passos da estação de metro do Cais do Sodré, tendo assim uma localização privilegiada que fará com que se sinta na tentação de ir percorrer as ruas de Lisboa a seguir. Além disso, conta com uma simpática esplanada para os dias de mais calor.
Quando entrar no espaço, irá logo ver o balcão de atendimento, assim como, do lado esquerdo, o balcão para fazer o check in no hotel. No entanto, não se preocupe: não precisa de estar hospedado para usufruir do espaço do café. De seguida, pode sentar-se num dos confortáveis bancos à volta de mesas em pedra, e apreciar o espaço. Isto porque, ao termos a oportunidade de ir conhecer o Delfina Café, o primeiro pensamento que tivemos foi algo como “este espaço é mesmo engraçado”. Por isso, achamos que também vai gostar.
Mas o que interessa mesmo é a carta do brunch. Este não é buffet, pelo que tem mesmo de escolher quais são os pratos que quer provar e pagar individualmente por cada um deles, mas, verdade seja dita, isso pouco importa quando a comida é boa – e, spoiler alert, era mesmo. De pratos estão disponíveis o bolo do dia (3€), o croissant com compota (2,50€), o folhado de chocolate (1,50€), a torrada em pão artesanal (1,50€), a torrada com manteiga e compota (2,50€), as panquecas com xarope de ácer e frutos vermelhos (4€), a taça com fruta fresca (3€), o mini pastel de nata (1€) e o croissant (1,50€).
Desta seleção, a MAGG aconselha sem sombra de dúvidas as panquecas. Altas e fofas, são servidas com morangos e framboesas, o que é sempre uma ótima opção para quem gosta de uma refeição mais doce e que aconchegue o estômago. Também não pode sair do Delfina Café sem provar a torrada com compota e, nesse sentido, pedir o croissant também não tem mal nenhum. A fruta estava bastante fresca e saborosa, pelo que se lhe apetecer algo mais leve, pode sempre optar por este prato.
Para acompanhar, tem ainda sete opções de ovos por onde escolher: ovos estrelados (6€), omelete simples (6€), ovo à escolha com bacon (8€), ovos mexidos (6€), omelete composta (8€), ovo benedict (7,50€) e ovo benedict café (9€). Por ter um nome assim diferente, a MAGG optou pela última opção, mas não se deixe enganar: lá por dizer café, não quer dizer que tenha realmente café, a palavra é só para fazer alusão ao Delfina Café. O ovo em si é um ovo benedict simples com salmão fumado, queijo creme e molho holandês, pelo que não há nada de muito inovador, mas ganhou-nos o coração por estar extremamente bem feito. Foi, na verdade, a estrela de todo o brunch.
Para beber, pode pedir sumo de laranja natural (4€), sumo detox com kiwi, maçã e gengibre (6€), sumo vitaminas com laranja e cenoura (6€), smoothie de frutos vermelhos (6€), expresso (1,50€), chá (1,50€), americano (2€), cappuccino (3,50€), latte (3,50€) ou chocolate quente (3€). Como estava bastante calor no dia em que visitámos o Delfina Café, escolhemos o sumo de laranja e o smoothie, e se tivermos de aconselhar um deles, a nossa escolha recai para o sumo de laranja - estava divinal.
No fim das contas, o brunch do Delfina Café é daqueles programas que vale mesmo a pena acrescentar à lista de planos de fim de semana (para não dizer que é bem acessível). Entre panquecas fofas, opções de ovos bem preparados e bebidas frescas, há combinações para todos os gostos, sempre num ambiente acolhedor e com a vantagem de estar no coração de Lisboa.