Com ou molho de soja? Toda a peça de uma vez na boca ou ir comendo aos poucos? Com gengibre ou wasabi? O sushi não é nosso e, como em qualquer nova cultura que nos é apresentada, há que aprender os rituais, respeitando as regras dos criadores.
Os portugueses há muito que se renderam ao peixe cru e fomos rápidos a aprender a manusear os pauzinhos — ainda que, fique já a saber, não serão necessários para todas as peças. Ainda assim, há erros repetidos todos os dias e a culpa também está nos restaurantes que, muitas vezes, desvirtuam o sushi mais original — e que seguramente não é barrado em queijo Philadelphia.
Uma amante de sushi selecionou alguns dos erros mais comuns e algumas das curiosidades que a maioria desconhece sobre esta especialidade asiática e divulgou-os no site "Bored Panda", para que ninguém tenha dúvidas sobre a funcionalidade do wasabi (sim, aquela pasta verde a que muitas pessoas dizem não).
Está preparado para mudar os seus hábitos à mesa de um restaurante de sushi?
