O tempo frio vai manter-se nos próximos dias, o que é o cenário ideal para, no fim de semana da Páscoa, rumar até à serra da Estrela e aproveitar a neve. Antes ou depois das brincadeiras, é imprescindível um almoço consistente e, de preferência, num local bonito e com vista para a serra.
O Hotel Meliá Castelo Branco, com vista panorâmica sobre a cidade, a Raia e a Serra da Estrela, é o local ideal para almoçar com a família antes da construção de bonecos de neve, das brincadeiras no manto branco e, para os mais desportistas, uma visita à estância de ski da Serra da Estrela.
O almoço deste hotel de quatro estrelas será buffet, ideal para que toda a gente coma o que quer, quando quer e nas quantidades que lhe apetecer (afinal, é feriado). Na seção dos frios, há salada de abacate e camarão, salada de ravioli e hortelã, salada de cuscuz com camarão e frutos do mar, fusilli tricolor com salmão fumado e rúcula, salada de grão com lascas de bacalhau, salada de agrião e misto de cogumelos com lascas de presunto crocante e salada simples.
Depois, a seleção de marisco, que inclui camarão cozido com flor de sal, sapateira recheada, mexilhões à espanhola e amêijoas à Bulhão Pato. Ainda nas entradas, há leitão assado à Colina, carnes frias assadas, enchidos regionais assados, quiche de ricotta com bacon e espinafres, folhadinhos e Empadas beirãs, pataniscas de bacalhau, presunto laminado, charcutaria variada, seleção de queijos regionais, pães variados e compotas.
Além do reio da Páscoa, o cabrito assado no forno, os pratos principais incluem lombo de bacalhau assado com presunto, arroz de pato toscado e lasanha vegetariana. Para finalizar em doce, há sobremesas e fruta laminada.
O almoço de Páscoa desta unidade do grupo Hoti Hoteis começa às 13h. Custa 42€ por pessoa (sócios do El Spa têm 10% de desconto) e inclui seleção de bebidas (águas, refrigerantes, cerveja, vinho branco ou tinto e café). As crianças dos 0 aos 3 anos não pagam e dos 4 aos 12 anos têm 50% de desconto. As reservas podem ser feitas através do +351 272349280 ou do email meliacastelobranco@meliaportugal.com.