O verão pede menos pressa, mais prazer e, de preferência, uma mesa bem posta com vista para o Tejo. É precisamente por isso que o Myriad by Sana, no Parque das Nações, tem dois convites irrecusáveis para celebrar a estação e deixar a barriga a bater palminhas. Falamos dos jantares Al Fresco e do já emblemático Sunday Brunch & Grill.
No que diz respeito ao primeiro, o deck do River Lounge vai transformar-se num refúgio descontraído e elegante. De quarta-feira a domingo, entre as 18 e as 22 horas, o Al Fresco oferece uma carta inspirada na cozinha de fusão Mayumi, onde o sushi, os ceviches (de salmão ou peixe branco, por 16€ e 18€) e outros petiscos, como marisco, são reis.
A isto, junta-se música ao vivo e os tão famosos cocktails de autor como o Sodré, com gin Bombay Sapphire, maçã Granny Smith, sumo de limão, clara de ovo e açúcar de amendoim (19€), o Poivre, com gin Bombay Sapphire, sumo de lima, xarope de açúcar, manjericão e clara de ovo (19€) ou o Impostor, com gin Gotik, aguardente CRF, Licor Beirão, vodka Impostor, sumo de limão e xarope de açúcar (19€).
Mas se a ideia for começar o domingo da melhor forma possível, então o Myriad Sunday Brunch & Grill é aquilo a que tem de atentar. Também ele servido no deck do River Lounge, entre as 13 e as 15 horas, este brunch está de cara lavada para os dias quentes. O grande destaque vai para a estação de grelhados, recheada de petiscos nobres como chuletón, carré de borrego, picanha ou camarão-tigre.
Contudo, a experiência estende-se muito para lá dos grelhados, uma vez que há ostras frescas, sushi, tábuas de queijos artesanais e charcutaria premium, sugestões vegetarianas e um buffet de sobremesas artesanais que encerra a refeição com a dose certa de doçura. Tudo isto com uma vista panorâmica para o Tejo, que é a cereja no topo do bolo.
O brunch tem um valor de 60€ por adulto com suplementos de bebidas à parte, como é o caso das bebidas saudáveis, como smoothies, mojitos sem álcool ou águas aromatizadas, por mais 9€, ou vinhos e espumante DIVAI por um suplemento de 14€. As crianças até aos 3 anos não pagam e as dos 4 aos 12 têm 50% de desconto. O estacionamento é gratuito.