O verão está quase aí e este fim de semana bem quente é a "entrada" perfeita para começar a pensar nos almoços e jantares com amigos e família. E temos uma desculpa para combinar já um nos próximos tempos: um novo vinho verde fresquinho e bem saboroso.
Falamos do Vinhas do Cardido 2024, das castas Loureiro e Alvarinho elegante e ideal para as refeições ligeiras dos dias quentes, garante o produtor, a adega João Portugal Ramos. Trata-se de um vinho verde DOC da região do Vale do Lima, onde as vinhas nas encostas do Paço do Cardido beneficiam de um microclima especial que permite a estas castas alcançar o seu pleno potencial aromático.
Enquanto o Alvarinho estagia em cubas de cimento, o Loureiro fica nas de inox, e o resultado é um vinho com maior complexidade, frescura e estrutura.
O Vinhas do Cardido 2024 tem então um perfil aromático, marcado por notas de flor de laranjeira e acentuada mineralidade. A marca garante ainda que é uma escolha perfeita para ser servido como aperitivo ou a acompanhar pratos de marisco, peixe grelhado, gastronomia asiática, carnes brancas e massas leves.
Já disponível para venda nos locais habituais, o Vinhas do Cardido 2024 tem um preço recomendado de 7,99€.