Seja para não se preocupar com testes ou para aproveitar uma refeição ao ar livre em pleno verão, as esplanadas são o sítio de eleição de muitos portugueses para almoçar ou jantar durante os meses mais quentes. E, agora, Lisboa ganha um novo local onde pode unir descontração a boa (e exótica) comida: falamos do Salta, um dos mais recentes restaurantes da capital, que criou uma esplanada secreta e reservada dos olhares mais curiosos.
Aberto desde maio, o espaço dedicado maioritariamente à gastronomia da Ásia e da América Central aposta agora numa esplanada exterior de 22 lugares, onde pode provar saborosos pratos e frescos cocktails.
Pratos como croquetes de pato servidos com molho de ameixa (9€ por quatro unidades), lombo de atum com arroz crocante e maionese picante (11,50€), ceviche de vieiras (18€), joelho de porco frito com chili, cebola frita e coentros (8,50€), camarões tigre com manteiga de alho (36€) e secretos de porco com mel e achiote (22€), entre muitas outras sugestões pouco comuns, estão à sua espera, bem como novas iniciativas para promover a secreta esplanada.
Uma delas é a Happy Night, onde durante a semana, os fins de tarde e inícios de noite (18h30-22h30) vão ser recheados de surpresas. Pode deliciar-se com margaritas clássicas (4€) às terças-feiras e, no dia seguinte, experimente os tacos (5€), também a um valor especial.
Também durante a semana, mas ao almoço, pode aproveitar a esplanada para experimentar o menu executivo, disponível entre terça-feira e sexta-feira (12h30-15h30), com várias sugestões da carta disponíveis pelo valor de 20€ — inclui dois pratos à escolha, camotes fritas (batata doce frita), bebida e café.