O grupo Non Basta acaba de anunciar novidades de verão, que prometem acompanhar na perfeição com o calor que se avizinha. Há novos pratos no menu do Memoria e Pasta Non Basta, bem como ocasiões para aperitivos que ficam à borla, desde que sejam acompanhados de bebida. O melhor de tudo é que pode desfrutar nas esplanadas de ambos os restaurantes (sem levar uma zaragatoa ao fim de semana).
Começando pelo Memoria, para o mês oito, há o mesmo número de novos pratos. Entre eles destacamos a salada de salmão, com funcho, laranja e beterraba (12,50€), a pizza estival de presunto e figo (15€), e o ravioli de abóbora, espinafres e salmão curado (14,5 €). Italiano que é italiano tem de ter burrata e a nova vem acompanhada de presunto e figos (14€). Já guloso que é guloso, não vai embora sem sobremesa: que tal uma tarte toscana, com cerejas ou figos e mascarpone (5,50€)?
Para além destes momentos que são especiais por si só pelos sabores dos pratos com legumes da horta do grupo, em parceria com a Semear, há um período específico da semana pelo qual todos vão esperar: de segunda a sexta-feira, entre as 16h às 18h30, é hora do aperitivo, uma tradição italiana. Consiste em, no fundo, comer uns petiscos do dia, só que no caso do Memoria, quando pede a bebida para acompanhar, por exemplo, uma focaccia caseira, só paga a bebida.
Se andar antes pelos lados de Alvalade ou Avenidas Novas, tire uns minutos para ir a Itália ao entrar numa das moradas do restaurante Pasta Non Basta. A viagem começa com uma bruschetta de presunto de parma, figos, tomate e mozarela de búfala (8,50€), que também existe em versão pizza (15€) caso a combinação o tenha conquistado e queira mais e em formato maior. Outra das novidades da carta é a salada pomodoro, com queijo de cabra fresco artesanal I’m Cheese (5,50€), e a versão em risotto, com burrata (14€), e o ravioli de abóbora e camarão (14€). Para encerrar, os fãs de chocolate vão delirar com esta sugestão: semifreddo di cioccolato (5€).
Pode conhecer as novidades do Memoria e Pasta Non Basta nos restaurantes ou através do serviço de entrega ao domicílio próprio disponível no site do grupo.