Voltamos a casa e à pilha de loiça que nunca deixa de crescer na cozinha. Para uma pausa nos cozinhados e uma ajuda extra a todos os restaurantes que se viram obrigados, mais uma vez, a fechar portas, a MAGG dá uma sugestão por dia para uma refeição caseira mas com sabor que vêm de fora.
Vegetarianos, especializados em leitão, sushi, pizzas ou saladas, espere de tudo. Até porque os restaurantes já provaram serem capazes de tudo para sobreviver a uma pandemia.
Se é fã de carne e dos sabores da gastronomia argentina, está no sítio certo. Os conhecidos restaurantes Fogão Gaúcho foram juntando mais conceitos às entregas em casa e além da habitual gastronomia brasileira agora há também pratos argentinos através do Chori & Pan.
Para começar a ambientar-se aos sabores da América do Sul, pode aventurar-se numa salsicha parrillera (4,50 €) ou uma morcilla (4,50 €) — ambas servidas com fugazza, uma fusão entre pizza e a focaccia italiana. Também para entrada ou para fazer uma refeição com uma de cada, não podiam faltar as típicas empanadas argentinas (5,95€ por unidade) com várias combinações: carne de vitela, frango e alho francês ou salsicha parrillera. Para os que não comem carne, fome também não passarão: há também empanadas de espinafres e molho branco.
Mas como a carne é mesmo a estrela dos pratos argentinos, agora sim passamos aos pratos mais compostos: bife de chorizo (17,50 €/ 300 gramas) e naco de picanha (16,50€/250 gramas) — acompanhados por molho chimichurri e batatas argentinas. Como não pode sair de casa e viajar para comer a comida de rua que se serve na Argentina, esta vem até si em forma de uma espécie de cachorro chamado choripán, que consiste numa salsicha parrillera servida no pão com molho chimichurri (5,95€ por unidade).
Já nas sobremesas, conte com uma mistura de iguarias brasileiras com outras argentinas. Pode provar o brownie com doce de leite e crocante de amendoim (5€) ou algo mais saudável, como o abacaxi grelhado com mel e canela (4,50€).
Para take away ou entrega em casa, os pratos do Chori & Pan do Fogão Gaúcho permitem uma experiência de outro continente sem ter de sair de casa. Pode encomendar diretamente aos restaurantes por telefone e levantar no local ou pedir para entrega ao domicílio através da Uber Eats.
Morada: Rua 1° de Maio, Carregado; Av. do Forte, Carnaxide; Rua António Ferreira Carmo, Alverca
Telefone: 263861428 (Carregado); 214101917 (Carnaxide); 219591324 (Alverca)
Horário: Domingo a quinta-feira das 12h às 22h e sexta-feira e sábado das 12h às 22h30