Beber vinho sem álcool já não é uma exceção, mas o movimento conseguiu conquistar um lugar como tendência. E a Mula Velha, uma das marcas mais reconhecidas do mercado nacional, acaba de entrar em força neste universo com o lançamento da nova gama Mula Velha 0% Álcool, composta por cinco referências que prometem manter o sabor e a experiência, mas sem álcool e com menos calorias.
A marca entra assim no universo das opções NOLO (No, Low Alcohol), cada vez mais procuradas pelos consumidores. A nova gama inclui referências de vinho branco, tinto, rosé, espumante branco e espumante rosé, todos com teor alcoólico inferior a 0,5% e baixas calorias.
Desenvolvidos pela equipa da Parras Wines, liderada pelo enólogo Carlos Eduardo, os vinhos partem de castas tradicionais portuguesas e passam por um processo de desalcoolização pensado para preservar o perfil organolético.
O Mula Velha Branco 0% é fresco, cítrico e com notas florais, ideal para mariscos e saladas; o rosé tem aromas de morango e framboesa, pensado para pratos de verão e comida asiática, e a referência de tinto é composta por frutos silvestres, ameixa e um toque de especiarias, perfeito para massas e carnes brancas.
Já o espumante trata-se de uma proposta de bolha fina, notas de maçã verde e grande vivacidade, ideal para sushi e aperitivos, e o espumante rosé é elegante, aromático e com frutos vermelhos, feito para brindar em momentos festivos.
As referências de vinho têm um preço recomendado de 6,39€, enquanto os espumantes custam 8,39€. Todas exibem o selo “Low Calorie". A gama foi pensada para diferentes perfis, desde condutores, pessoas que seguem dietas de controlo calórico, grávidas, quem toma medicação incompatível com álcool, até praticantes de desporto e estilos de vida wellness.