É um dos melhores restaurantes italianos de Lisboa, conhecido pelas maravilhosas pizzas feitas num forno “veramente italiano”, e abriu um espaço novo nas Avenidas Novas. Quem ainda não experimentou o Forneria tem agora oportunidade de viver uma experiência completa da cozinha italiana com o novo menu criado especialmente para jantares de Natal, de amigos, empresas, e que poderá provar no restaurante do Parque das Nações ou no novo, na Marquês de Tomar, entre o Saldanha e o Campo Pequeno.
O menu especial criado para esta época de Natal começa com uma típica Focaccina Forneria com presunto pata negra (8,50€) como entrada, que deve ser acompanhada por um gin com lambrusco, água tónica com um toque de laranja e frutos vermelhos para acompanhar (8€).
No entanto, a surpresa maior está no prato principal. Chama-se Fiore Incantato (que, em português, significa Floresta Encantada) e é um risotto de cogumelos exóticos, com maçã verde e nozes e, ainda, com agriões e bagos de romã (18€) — que dão o toque natalício que todos procuramos nesta altura do ano.
Para finalizar, já que o Natal implora por chocolate, pode optar pela pizza de Nutella com morangos (9,50€) — mas corra, já que se trata de uma edição especial de Natal, disponível por tempo limitado.
E o melhor? É que para além do menu, pode ainda surpreender os amigos e familiares e reservar o restaurante Forneria por completo. Para isso, basta garantir que o seu grupo conta com um número mínimo de 50 pessoas e que o restaurante tem disponibilidade para tal, no dia e horário pretendidos.
Caso pretenda um jantar mais intimista e com um grupo mais restrito, também o pode fazer. Basta entrar em contacto com o Forneria e acordar uma taxa de exclusividade. Isto, claro, com base na data e disponibilidade do restaurante.