Já não precisa estar de férias ou tirar uma hora de almoço bem prolongada para provar as delícias do chef Paulo Alves. Agora, também há sushi à noite e combinados que pode misturar com outros pratos da carta do Praia no Parque.
A discreta porta nas galerias do Ritz esconde um restaurante onde a alta cozinha japonesa mistura tradição e fusão. Com novas propostas e um menu vegan, o Kabuki acabou de vencer a primeira estrela Michelin.