Da embarcação comandada por Vasco da Gama às caravelas da frota de Fernão Magalhães, o restaurante no Verride Santa Catarina lançou novos menus degustação que têm como inspiração a era dos descobrimentos. Saiba quanto custa cada um.
O chef Hans Neuner, do restaurante com duas estrelas Michelin do hotel VILA VITA Parc Resort & Spa, no Algarve, acaba de lançar um menu de degustação com sabores do mundo — e até há cachupa de Cabo Verde.
A discriminação não nasce connosco, mas está entranhada na herança genética da nossa cultura. É que ainda ontem havia o ultramar, há dois dias tínhamos o colonialismo e há três a escravatura.
