A Herdade da Malhadinha Nova, no Alentejo, foi eleita pela segunda vez o "Melhor Enoturismo de Portugal". Esta propriedade vitivinícola, em Albernoa, no concelho de Beja, também recebeu o prémio para "Melhor Hospitalidade". Em que assenta este sucesso?
A distinção chegou na segunda edição do Prémio Nacional de Enoturismo - APENO Ageas Seguros 2023, que se divide em 14 categorias e cujo painel de jurados conta com mais de 250 jornalistas ligados ao vinho e ao turismo, bem como chefs de cozinha e outros elementos, como refere o "Expresso".
A Herdade da Malhadinha Nova tem muitos pontos a seu favor. A MAGG fala-lhe de apenas cinco que, a nosso ver, podem justificar não só a preferência por esta unidade de turismo como também os reconhecimentos que tem vindo a conquistar ao longo dos anos.
1. Os alojamentos
A Herdade da Malhadinha Nova tem seis alojamentos "de personalidade única". O hotel Monte da Peceguina conta com três suites, sete quartos, duas piscinas partilhadas, um centro de bem-estar, uma sala de estar, uma biblioteca, um wine bar, alpendres e terraços. Os preços começam nos 500€ por noite.
Já a Casa das Pedras, desde 700€ por noite, tem quatro suites, terraços individuais e piscinas privativas e a Casa do Ancoradouro, a partir de 600€ por noite, tem sete suites, um terraço privado, uma piscina exterior e mais terraços e alpendres.
A Casa da Ribeira conta com três suites, terraços privativos e uma piscina exterior (a partir de 2400€ por noite) e a Casa das Artes e Ofícios com duas suites, uma piscina exterior, um terraço, uma sala de estar, uma de jantar e uma cozinha (a partir de 1600€ por noite).
2. O spa
O M Wellness Spa é o espaço da Herdade da Malhadinha Nova dedicado ao bem-estar. Fica localizado no Monte da Peceguina e foi desenhado pelo arquiteto Manuel Aires Mateus. É descrito como "minimalista, intemporal e imersivo"e "um local de profunda relação com a natureza".
Contém tratamentos faciais exclusivos no Alentejo, da marca açoriana IGNAE, três salas de tratamento, um duche sensorial e uma sauna. O M Wellness Spa também disponibiliza tratamentos corporais com recurso ao vinho, mel e alecrim.
Além disto, dinamiza aulas de ioga, almoços nutricionais com ingredientes biológicos produzidos na herdade e também terapias de relaxamento e de alinhamento de chakras. Cada tratamento tem um preço e uma duração designados, podendo ser consultados online.
3. As experiências
A Herdade da Malhadinha Nova tem toda uma panóplia de programas interessantes para manter os seus hóspedes entretidos. Uma visita à propriedade e à adega custa 12,50€ por pessoa, um passeio guiado de BTT tem o valor de 20€ e uma prova de três vinhos também.
Caso queira visitar os animais da herdade terá de pagar 20€, e para experimentar tiro com arco e flecha outros 15€. A participação num workshop de bolachas ou num workshop de pintura em T-shirts custa 30€. Já a caça ao tesouro simboliza 25€ e andar de kart 35€.
Para ter uma experiência de apicultor gastará 40€, o mesmo valor de um volteio no picadeiro ou de um workshop de pastelaria tradicional alentejana. Andar de moto 4 ou de Jeep todo-o-terreno vai custar-lhe 45€ e, por 50€, pode experimentar paintball, fazer um passeio de charrete ou um piquenique de cesta.
4. O restaurante
O restaurante da Herdade da Malhadinha Nova assenta numa "cozinha de autor que privilegia os produtos locais". A consultoria cabe ao chef estrela Michelin Joachim Koerper, do restaurante Eleven, em Lisboa. A cozinha alentejana fica a cargo de Vitalina Santos.
Para estas refeições são utilizados produtos produzidos na herdade — seja na vinha, no olival ou na produção animal —, como mel, ovos biológicos, azeite, legumes, e carnes DOP de ovelha merina, vaca alentejana e porco preto.
Aberto de terça-feira a sábado das 12h30 às 15 horas e das 19h30 às 22h30, conta com vários menus, como o infantil ou o de snacks, e pratos como magret de pato e nabo (29€), perdiz selvagem e risotto (32€), bacalhau e ervilhas (28€) e tártaro de novilho DOP com aromas alentejanos (22€).
5. O vinho
"O vinho é o coração da herdade", esclarecem, desde logo, no site. A Herdade da Malhadinha Nova conta com 80 hectares de vinha em encostas com um solo xistoso e drenado. A primeira vindima ocorreu em 2003 e os primeiros vinhos entraram no mercado em 2005.
Aqui, produzem-se vinhos tintos, rosé e brancos como o Malhadinha e o Monte da Peceguina. Para fazer uma visita à adega é preciso realizar uma marcação prévia. Estas visitas ocorrem das 11 às 12 horas e das 16 às 17 horas de junho a setembro e das 11 às 12 horas e das 15 às 16 horas de outubro a maio.
É também possível fazer um curso de copos ou um curso de iniciação à prova de vinhos por 40€. Já o curso de wine expert custa 100€ por pessoa. As provas de vinhos começam nos 20€ (por três vinhos, 25€ para provar quatro e 30€ para experimentar cinco).