Nos últimos meses, o termo "Girl Dinner" tem inundado o TikTok e outras redes sociais, tornando-se uma das tendências alimentares mais comentadas de 2024 e 2025. Mas afinal, o que é o Girl Dinner e por que motivo está a dividir opiniões entre especialistas em nutrição?
O conceito de Girl Dinner refere-se a uma refeição composta por vários petiscos e ingredientes simples, que muitas vezes não exigem preparação elaborada. Geralmente, consiste em uma combinação de queijos, frutas, nozes, bolachas, azeitonas, ovos cozidos e outros alimentos leves, criando algo semelhante a uma tábua de snacks. O termo começou a ser utilizado por mulheres que partilhavam as suas refeições minimalistas e rápidas, muitas vezes sem incluir uma fonte significativa de proteína ou vegetais. A ideia é simples: um jantar fácil, intuitivo e baseado em pequenas porções de alimentos saborosos, muitas vezes inspirados em hábitos alimentares infantis ou europeus, como as refeições francesas leves e mediterrâneas.
Como surgiu e se tornou popular?
A tendência começou no TikTok com um vídeo da criadora Olivia Maher, que descreveu sua refeição improvisada como um “girl dinner”. O vídeo rapidamente viralizou, com milhões de utilizadores a aderirem à tendência, partilhando versões das suas próprias refeições minimalistas. A estética do Girl Dinner também contribuiu para o seu sucesso. As publicações incluem pratos bem decorados, acompanhados de descrições humorísticas e música de fundo nostálgica, criando um apelo visual e emocional. Além disso, a tendência despertou uma conversa sobre os hábitos alimentares modernos e a relação das mulheres com a comida.
Quais são os benefícios do Girl Dinner?
Apesar das críticas, há alguns benefícios associados a esta tendência:
- Praticidade e conveniência – Permite que as pessoas preparem uma refeição rápida e saborosa sem precisar cozinhar por longos períodos.
- Personalização – Cada pessoa pode adaptar a refeição de acordo com as suas preferências, necessidades nutricionais e ingredientes disponíveis.
- Porções controladas – Pode ajudar a evitar excessos, já que a refeição é composta por pequenas quantidades de vários alimentos.
- Menos desperdício alimentar – Muitas pessoas utilizam restos de comida ou ingredientes já disponíveis em casa.
E os riscos e as críticas ao Girl Dinner?
Apesar da popularidade, especialistas em nutrição têm levantado preocupações sobre o impacto do Girl Dinner na saúde. Os principais aspetos apontados são:
- Falta de nutrientes essenciais – Muitas versões do Girl Dinner não incluem proteínas suficientes, vegetais ou fontes de fibras, resultando numa refeição nutricionalmente desequilibrada.
- Normalização de dietas extremamente leves – Há um risco de a tendência ser interpretada como um incentivo a dietas restritivas, especialmente entre adolescentes e jovens mulheres.
- Desencadeamento de transtornos alimentares – Algumas especialistas alertam que o Girl Dinner pode reforçar padrões de alimentação insuficientes e incentivar a fome emocional.
- Influência das redes sociais na relação com a comida – Como muitas tendências virais, o Girl Dinner pode impactar negativamente a forma como as pessoas percebem as suas necessidades alimentares.
O Girl Dinner pode ser uma forma divertida e prática de criar refeições rápidas, mas deve ser complementado com uma abordagem equilibrada à nutrição. Adicionar fontes de proteína magra, vegetais e gorduras saudáveis pode transformar esta refeição numa escolha nutritiva e benéfica. O segredo está no equilíbrio: aproveitar a liberdade criativa do Girl Dinner, sem negligenciar os princípios de uma alimentação saudável. Como qualquer tendência alimentar, a moderação e a variedade são fundamentais para manter uma boa relação com a comida e garantir que o corpo recebe os nutrientes essenciais.