A Escola Básica e Secundária da Bemposta, em Portimão, Algarve, serviu no refeitório um prato de peixe com larvas aos alunos na segunda-feira, 22 de janeiro. Os jovens tiraram fotografias à comida e enviaram aos pais, que se revoltaram com o estabelecimento de ensino e denunciaram esta situação nas redes sociais.

“Almoço do dia 22 de janeiro servido na Escola Básica e Secundária da Bemposta em Portimão. A diretora da escola – Dra. Sandra Tenil - quis falar com as crianças individualmente sobre o facto de terem tirado fotos e terem enviado aos encarregados de educação. Onde andam as autoridades deste País?”, denunciou uma pessoa no X.

“O que está no peixe são vermes. Vermes comuns nos intestinos dos peixes, mas que nunca deveriam chegar a um prato de comida. Em peixes que passaram pelo método de ultracongelação, isto não acontece. Isto acontece aos peixes que são pescados e colocados no gelo para conservar. Quando é feita a limpeza interna do peixe para consumo humano, esta infestação é visível e o peixe pode ser descartado”, continuou.

Segundo este relato, já haverão alunos hospitalizados. “Este peixe passou por uma linha de produção de uma empresa de catering e pelo seu controlo de qualidade (se é que tem algum). Pelos vistos passou também pela cozinheira da escola e por quem deveria de ser responsável por inspecionar a qualidade dos alimentos servidos. Infelizmente, há relatos de crianças já hospitalizadas. O assunto já está a ser tratado pelas autoridades competentes”, escreveu a utilizadora.

Segundo a mesma pessoa, a diretora da escola, Sandra Tenil, ter-se-á dirigido aos alunos para lhes “informar que os peixes comem outros peixes, que tudo isto é normal e que não precisavam de tirar fotografias”. Além disso, a cozinheira do estabelecimento andará “sem dormir por causa dos alunos terem tirado fotografias à refeição que lhes foi servida”.

“Ao que parece foi tudo negado numa reunião com a Câmara Municipal de Portimão”, disse, acrescentando que “os encarregados de educação dizem ser frequentes as dores abdominais e gastroenterites nos alunos, bem como as queixas destes em relação à comida”, e que o “caso seguiu para as autoridades competentes”. Ainda, a mesma utilizadora revela que os alunos “estão proibidos de andar de telemóvel” e “de contar o que se passa na escola”.

A direção da Escola Básica e Secundária da Bemposta, em Portimão, avançou com uma nota, dizendo que não foi feita qualquer queixa sobre a ocorrência e que, apesar disso, foi ativado “o protocolo estabelecido na lei, em articulação com a Empresa de Análise de Perigos e Controlo Críticos, que acompanha regularmente os procedimentos de higiene, conservação, manipulação e confeção de alimentos de todas as cantinas e bares” do agrupamento, conforme escreve o “Jornal de Notícias”.

Os encarregados de educação com conhecimento direto desta situação já foram contactados, assim como as entidades competentes. As autoridades de saúde já terão feito uma inspeção ao refeitório, segundo o “Correio da Manhã”.