Imagine-se no sofá, a descansar e a aproveitar o seu fim de semana. Surge uma vontade de doces, mas não lhe apetece estar a ligar o forno e fazer um bolo enorme.

A pensar nisso, e como as receitas de bolos micro-ondas são uma forma prática e rápida de ter acesso a uma gulodice fofinha, a MAGG reuniu uma seleção de receitas. Maçã, banana bread, limão, abóbora, ou brownie, o difícil vai ser só mesmo decidir qual o sabor que mais lhe apetece.

Chocolate, morango ou banoffee? 5 receitas de pudins de chia deliciosas e saudáveis
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Duo Choco Brownie

Duo choco brownie
Duo choco brownie créditos: Instagram

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 40g de farinha de aveia
  • 30gr de proteína de chocolate
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 100 ml de bebida de aveia
  • Creme de barrar de chocolate e chocolate branco

Preparação:

Comece por misturar todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea e sem grumos. Adicione um pouco do creme de chocolate, e misture levemente. Leve ao micro-ondas cerca de um minuto e meio. Decore com frutas a gosto.

Esta receita é da autoria de Inês Grilo.

Abóbora

Abóbora
Abóbora créditos: Instagram

Ingredientes:

  • 100 g de abóbora cozida ou assada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 quadrado de chocolate

Preparação:

Coloque a abóbora numa caneca, junte o ovo, a farinha, a canela em pó, triture tudo com uma varinha mágica e leve ao micro-ondas na potência máxima durante dois minutos. Depois disso, deixe arrefecer e vira a caneca para o bolo sair. Derreta o chocolate no micro-ondas e coloque no topo do bolo.

Esta receita é da autoria da nutricionista Bárbara Oliveira.

Limão

Limão
Limão créditos: Instagram

Ingredientes:

  • 3 colheres de sobremesa de farinha
  • 2 colheres de sopa de iogurte de sabor a limão
  • 1 ovo
  • Sumos de meio limão
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 bolacha maria esfarelada

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa caneca, misture com um garfo e leve ao micro-ondas durante dois minutos na potência máxima. Quando estiver pronto, decore com raspas de limão, iogurte, e bolacha maria.

Esta receita é da autoria da nutricionista Bárbara Oliveira.

Banana bread

Banana Bread
Banana Bread créditos: Instagram

Ingredientes:

  • 30g de farinha de aveia
  • 30g de proteína de sabor a baunilha ou caramelo
  • Pitada de sal
  • 1 colher de café de fermento
  • 110 ml de leite
  • Uma banana esmagada
  • Mel a gosto
  • Pepitas de chocolate negro

Preparação:

Junte todos os ingredientes numa caneca, misture bem até obter uma massa homogénea e sem grumos, e leve ao micro-ondas durante dois minutos na potência máxima. Decore com mel e banana cortada às rodelas.

Esta receita faz parte do blogue "The Healthy Mummy UK".

Maçã

Maçã
Maçã créditos: Instagram

Ingredientes:

  • 1/2 maçã descascada e cortada em cubos
  • 1/2 colher de café de canela
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1/4 de chávena de farinha com fermento
  • 1/4 de chávena de leite

Preparação:

Comece por colocar a maçã numa caneca e leve ao micro-ondas durante um minuto, até que fique macia. Adicione os restantes ingredientes e misture com a massa. Junte o leite, para amaciar a massa, e volte a levar ao micro-ondas por mais dois minutos ou até que fique cozinhado na totalidade. Coloque o bolo num prato e cobra com iogurte e canela.

Esta receita faz parte do blogue "Georgia's Journey".