No dia 1 de junho, das 12h às 16h, o InterContinental Lisbon está por conta dos mais pequenos. O Brunch Dia da Criança foi pensado ao pormenor para fazer as delícias da miudagem, sem esquecer os pais, avós e todos os que se quiserem juntar a esta festa na selva urbana.
Há mimosas para os adultos (muito importante nestas ocasiões) e, para as crianças, animação com fartura. Antes de falarmos de comes e bebes, falemos do que pode ocupar os mais pequenos para que os crescidos possam desfrutar deste brunch. Há uma photobooth para captar os momentos mais incríveis deste dia, as indispensáveis pinturas faciais para tornar o seu pequeno num leão ou numa girafa. Na Sala de Aventuras, o castelo insuflável vai ser o spot mais concorrido, bem como a Nintendo Switch, com os jogos favoritos da miudagem.
O menu, criado pelo chef Edy Melo, tem uma estação de frios e saladas, que inclui delícias como presunto com meloa cantaloupe e pérolas de mozzarella ou salada ratatouille. Nos quentes, o destaque vai para a sandes open face de abóbora hokkaido assada, o requeijão de Seia e pinhão torrado em brioche de alfarroba e para a conchiglie à napolitana com pesto, queijo pecorino trufado e manjericão.
Os miúdos vão adorar a mini station, com hambúrgueres, pizzas e quiches em formato miniatura e não se vão conseguir afastar da estação ao vivo de panquecas, crespes e waffles. No breakfast corner, há novidades como ovos cocotte com chouriço e natas e ovos Benedict com molho holandês de tomate são as novidades. Por fim – e porque há sempre espaço para a sobremesa –, o chef Edy Melo preparou lambarices como mousse de maracujá e coco, cupcakes de Nutella ou milkshake de morango e banana.
E como se isto tudo não bastasse, haverá ainda uma estação com um carrinho de pipocas de framboesa.
O brunch Dia da Criança tem um custo de 54€ por pessoa, com estacionamento incluído. As crianças entre os 4 e os 12 anos (inclusive) têm um desconto de 50%. As reservas podem ser efetuadas através de telefone 213818700, do email lisha.reception@ihg.com ou através do site do hotel, na área de reservas do Brunch Temático.