Que atire a primeira pedra quem nunca fez uma passagem rápida pelo supermercado antes de ir para a praia. Quem não tem paciência para fazer comida em casa frequentemente opta por saladas e sandes embaladas. Contudo, se estiver algures entre Alcácer do Sol e a Comporta, vai poder comer iguarias de melhor qualidade, graças ao restaurante O Bem Disposto.
Situado na Herdade de Montalvo, a 15 minutos de carro da Comporta, o estabelecimento tem uma opção prática e deliciosa para poder desfrutar à beira-mar. Estamos a falar das lunch boxes, que se assumem como refeições completas – isto porque contam com sandes, wraps e saladas fresquinhas e leves, bem como outros snacks, fruta e até sumos naturais.
Pode escolher apenas uma das seguintes opções: sandes ou wrap de pasta de atum ou salmão fumado; salada de grão com bacalhau cozido e salsa, ou de feijão frade com atum, ovo cozido, cebola roxa e salsa, ou de quinoa, cebola roxa, pepino, queijo feta e ou ainda de grão de bico, tomate, pepino e cebola roxa.
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À lunch box podem ainda ser adicionados dois snacks. Mini empada de pato, croquetes de vitela, de espinafres ou tomate e manjericão, bem como ovo cozido, hummus com palitos de cenoura, tzatziki com palitos de cenoura ou chips de batata doce são as opções entre as quais pode optar.
No que diz respeito à fruta, terá de escolher entre abacaxi e uvas. No campo dos sumos naturais, há três alternativas: limonada, de laranja, cenoura e gengibre ou de maçã, pepino e limão. E a caixa ainda vem com uma garrafa de água. Isto tudo vai ter um custo de 17,50€ e as encomendas, que têm de ser feitas com 48 horas de antecedência, podem ser levantadas no restaurante.
A par desta novidade, O Bem Disposto adicionou novos pratos à ementa, que podem ser experimentados na esplanada ou no interior: é o caso da tempura de gambas com maionese de coentros, o carpaccio de rúcula com lascas de parmesão, o tataki de atum e o tártaro de novilho, todos servidos com chips de batata doce da região.