Com o Dia de São Valentim à porta, há quem já tenha tudo planeado e quem continue à procura de algo diferente. Se os jantares previsíveis já não impressionam e quer criar memórias a dois diferentes, talvez esteja na hora de responder a uma pergunta simples: afinal, há quanto tempo não dança um slow com a sua cara metade?
Se não se lembrar, se nunca tiver dançado ou se simplesmente quiser divertir-se, não há problema. A resposta pode já estar marcada para o dia 14 de fevereiro, em Oeiras, no restaurante Panorâmico.
A Yellow Star Company volta a apresentar mais uma edição de Slow Time, um evento pensado para celebrar o amor sem pressas e com calma, ao som de músicas que pedem um abraço mais demorado e um ritmo que convida a ficar. A proposta é clara: uma noite intimista, romântica e longe dos ecrãs, onde o ritmo abranda e o foco está nos pequenos gestos, como dançar, rir e celebrar a dois.
O convite é assinado por Carla Matadinho e Paulo Sousa Costa. A experiência começa logo à chegada, com uma bebida de boas-vindas, um flute de Kir Royal de frutos vermelhos, servido ao som de “Tonight I Celebrate My Love”, de Peabo Bryson e Roberta Flack.
O jantar de assinatura foi criado especialmente para a ocasião pelo chef Rodrigo Forte da Cunha e é servido em sintonia com a música. Para abrir o apetite, chegam à mesa mini croquetes de rabo de boi com mostarda Dijon, embalados por “Love Is in the Air”, de John Paul Young.
Nas entradas, o menu propõe abóbora assada em cama de batata-doce e queijo provolone, ao som de “Always on My Mind”, de Willie Nelson. Já nos pratos principais, há opções para todos os gostos: peixe, carne e vegetariano, cada um acompanhado por uma banda sonora à altura. Entre elas, “Only You”, dos The Platters e “Stuck on You”, de Lionel Richie.
As opções incluem corvina selada em óleo de sésamo, com caril de legumes e arroz basmati e empada de perdiz com salada de verdes e tomate cherry. Para terminar a noite em tom doce, a sobremesa é servida ao som de “Bed of Roses”, de Bon Jovi, com um crumble de pêra bêbada a fechar o menu.
Depois do jantar, a experiência prolonga-se pela pista de dança, com muita animação, DJ, bailarinos e um ambiente pensado para quem quer dançar o slow da sua vida (ou simplesmente aproveitar o momento).
O jantar começa às 20 horas e decorre no Restaurante Panorâmico, no TagusPark Oeiras. O valor é de 50€ por pessoa, incluindo uma garrafa de vinho por casal. As reservas são recomendadas e podem ser feitas através do contacto telefónico 938 905 589.