O Dia Mundial do Hambúrguer celebra-se esta terça-feira, 28 de maio, e é a oportunidade mais que ideal para pedir aquele hambúrguer suculento e delicioso com que anda a sonhar há algumas semanas. Com vários descontos e promoções, não só em Lisboa como também no Porto, os estabelecimentos não quiseram deixar passar esta data importante, e há, certamente, hambúrgueres para todos os gostos.
Mas, voltando atrás, de onde veio este Dia Mundial do Hambúrguer? Com raízes em Hamburgo, Alemanha, este prato tornou-se bastante popular nos EUA após uma feira realizada em Missouri, no dia 28 de maio de 1904, depois de alguns imigrantes alemães terem levado este prato até ao país.
No entanto, as suas raízes vão até às batalhas do Império Mongol, dos séculos XIII e XIV. Era aqui que os soldados carregavam a carne de caça e a moldavam em pequenas bolas achatadas, para comer mais facilmente, e este costume acabou por ser levado para a Europa, sendo então adotado pelos alemães.
Tantos séculos depois, este continua a ser o prato de eleição de muitos, sendo até o ingrediente principal de muitas cadeias de fast food. A verdade é que, quando não há almoço nem jantar feito, um dos primeiros pensamentos é “vou pedir um hambúrguer”, e este prato está cada vez mais entranhado na nossa população.
Tão entranhado que, consoante os dados da Glovo, aplicação de entregas em Portugal, o número de pedidos é de tal forma surpreendente que se todos os hambúrgueres vendidos fossem empilhados em altura conseguiriam chegar até à órbita da Estação Espacial Internacional - com uma altura de 320 km.
E sim, o mais conhecido dia da ressaca, 1 de janeiro, continua a ser o dia em que os portugueses mais pedem hambúrgueres e onde o consumo neste dia foi mais do dobro do que é habitual. No entanto, não há dia melhor para quebrar esse recorde do que no próprio Dia Mundial do Hambúrguer, onde existem dezenas de restaurantes com a proposta perfeita para este dia. Quer seja no local de trabalho, no espaço mais perto de si ou no conforto do sofá lá de casa, espreite a fotogaleria para ver algumas das nossas sugestões.
