Ano novo, bons hábitos. O The Therapist começou 2023 em grande ao lançar novidades com o seu bem-estar como objetivo para que este ano seja feito de boas e nutritivas escolhas. O restaurante aposta então nos novos programas Cleanse, com sopas e sumos, e com novos chás funcionais.
O espaço funcional lançou três novos programas, com cinco sopas, cinco sumos e até uma proposta personalizada às necessidades de cada um. Estes programas estão disponíveis apenas online.
Soup Cleanse (35€) é um programa com cinco sopas (de ervilhas, couve-flor, cenoura e gengibre, beterraba, e bróculos e coentros). Tem como objetivo reduzir a sensação de inchaço e ajudar na limpeza de toxinas do organismo, através de uma alimentação 100% plant based em formato líquido.
Cold Press Cleanse (18€) é um programa com cinco sumos cold pressed e inclui sumo de laranja, cenoura e gengibre, sumo verde de espinafres, sumo de aipo, laranja e gengibre, sumo de beterraba e maçã e sumo de aipo e espinafres.
One Day Cleanse DIY (45€) é um programa de um dia em se pode escolher três sopas, três sumos e um shot para cada pessoa fazer um reset personalizado. Este programa tem como objetivo ajudar o funcionamento do intestino e do sistema linfático, potenciar a perda de volume e reduzir a sensação de inchaço, através de ingredientes ricos em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.
O The Therapist lançou também quatro novos chás funcionais, disponíveis online e nos restaurantes. Os novos chás têm o valor de 4,10€ em embalagem de cartão e de 5,80€ em embalagem de vidro.
Entre as propostas está o Ready, Set, Reset Tea com cavalinho, hibisco, hortelã-pimenta, gengibre e perpétua roxa. Este chá desintoxica o organismo e ajuda a reduzir volume e na retenção de líquidos; o Power Boost Tea com chá verde, gengibre, rooibos, hortelã-pimenta, sabugueiro, moringa. Serve para dar uma dose de energia extra; o Vitamine Tea com gengibre, limão e erva-príncipe e reforça a imunidade e ainda o Mind The Tea com valeriana, camomila, lúcia-lima e perrpétua roxa. Ajuda na fadiga mental e o stress do dia a dia.
O The Therapist, fundado por Joana Teixeira em 2017, é um restaurante natural e consciente, uma clínica de nutrição funcional, um lab com workshops e talks e ainda uma mercearia com diversos produtos como blends, granolas doces e salgadas e kits com refeições líquidas e sólidas para um ou três dias.