Se é fã de chocolate, prepare-se: há um novo destino imperdível para verdadeiros apreciadores deste doce dos céus. O Penha Longa Resort, em Sintra, acaba de inaugurar a sua primeira loja dedicada exclusivamente à marca própria The Chocolate by Penha Longa – e cada iguaria que vendem promete ser deliciosa e uma pequena obra de arte.
Criada pelo chef Francisco Siopa, apaixonado por chocolate e chef executivo de pastelaria do resort, esta nova loja é o resultado de um sonho antigo que agora ganha vida. Aqui, o chocolate não é apenas um ingrediente – "é uma experiência" autêntica, segundo admite o próprio em comunicado.
"Queremos que cada criação conte uma história, que cada sabor desperte emoções e que os nossos clientes sintam a paixão e a dedicação que colocamos em cada peça", continua o chef. "Este é um projeto que une tradição e inovação, sempre com a excelência que caracteriza o Penha Longa", remata. Mas, afinal, o que é que lá se pode encontrar que vá deixar a barriga a bater palminhas?
Dos sofisticados One Bite (2€ à unidade ou 15€ por uma caixa de 12€) – bombons, diga-se –, passando pelas elegantes Arts (2€), até às irresistíveis tabletes (15€) e à mais recente coleção de cookies (15€), cada criação é feita com cacau premium vindo de países como México, Cuba e São Tomé. Tudo pensado para quem não se contenta com qualquer chocolate e procura um verdadeiro momento de prazer.
O melhor de tudo? Se não conseguir dar um salto até ao Penha Longa Resort, os chocolates podem ir até si – basta fazer uma encomenda, ligando para o 219 249 011. Seja como for, o espaço está aberto todos os dias, das 7 horas às 11h30 e das 15h30 às 22h30.
