De um restaurante com o nome de Geographia, não se espera outra coisa do que não seja comida com sabor a viagens. Abriu no verão de 2018, na Lapa, e tem como inspiração a cozinha dos países de língua portuguesa espalhados pelos quatro continentes
O Geographia lança agora uma iniciativa que promete recompensar todos aqueles que têm alma de viajante e um passaporte que o comprove.
Durante os meses de janeiro e fevereiro, todos os que forem ao restaurante e trouxerem consigo o passaporte, beneficiam de um desconto na refeição.
A percentagem de desconto corresponde ao número total de carimbos no passaporte, ou seja, quem tiver visitado vinte países, terá vinte por cento de desconto na refeição para duas pessoas.
O passaporte tem que estar válido e apresentado no restaurante. Conta um carimbo por país e apenas é válido o passaporte mais carimbado da mesa.
Do menu fazem parte pratos e ingredientes tradicionais de países como Angola, Brasil, Cabo-Verde, Goa, Macau, Moçambique, São Tomé e Timor. Entre eles, Moqueca de peixe à moda da Guiné-Bissau (14€), Pastéis de bacalhau e mandioca com arroz malandrinho de peixe (15€) e Cheesecake de queijo cabra e creme com goiabada e bolacha Maria (6€). O Geographia tem também um menu de degustação com o nome “Dos 4 continentes” (35€), a partilhar pela mesa inteira, que contempla, entre muitos outros, o clássico brasileiro Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro, o asiático Pato do Rio das Pérolas com molho de ostra e arroz chau-chau e a Mousse de chocolate de São Tomé com o seu salame.