Com 13 espaços espalhados por Portugal, o grupo Camada Francesinhas acaba de abrir o seu mais recente restaurante em Matosinhos, um espaço com capacidade para 50 lugares e, claro, a icónica francesinha e cerveja artesanal.
A carta do novo restaurante conta com a francesinha, que combina tradição e inovação, disponível em dois formatos: inteira (12,50€), ideal para quem está com mais apetite, ou metade (9,80€), para uma refeição mais leve.
Pão de forma, queijo, salsichão, ovo estrelado, molho especial e um suculento bife do lombo são os ingredientes chave da receita que é de comer e chorar por mais. Os sabores rústicos do bacon e do chouriço complementam o prato, mas o molho especial, com origem em Braga, é o verdadeiro segredo da marca.
Para complementar a sua refeição, o Camada dispõe de entradas perfeitas para partilhar, como croquetes de vitela (4,70€) e mozarela sticks (4,70€). Se não é apreciador de francesinha ou prefere deliciar-se com outros pratos, pode optar pelo bife de lombo de boi com molho de três pimentas (16€), pelo prego do lombo em bolo do caco (8,90€) e pelas BBQ Ribs (13€), sempre acompanhadas por batatas fritas rústicas.
O destaque da carta de bebidas é a cerveja artesanal Camada (3,50€), perfeita para acompanhar qualquer prato.
