Frederico Falcão, João Silva, Carlota Melo, Bruno Cabral e João Cabral. Estes cinco amigos, todos eles com experiência em restauração, decidiram juntar forças e abrir em conjunto um bar onde pusessem em prática aquilo que aprenderam ao longo dos anos. É que Frederico e Bruno são bartenders do conhecido bar Foxtrot, Carlota trabalha no Boa Bao e João Silva chegou a trabalhar num bar de ostras em Nova Iorque.

Não admira por isso que neste espaço da Rua da Imprensa Nacional se sirva exatamente isso — cocktails e ostras. É preciso mais?

Imprensa Bar

O nome do bar foi inspirado na rua que os acolhe, mas até os nomes dos cocktails sabem a palavras. Arial, Verdana, Calibri são nomes que soam familiar, certo? Pois. Estas são fontes que usamos todos os dias mas que no Imprensa dão nome aos cocktails. O Arial Black leva rum, açúcar amarelo, café frio, Amaro e Fernet (9€); o Times New Roman leva também rum, mas com lima baunilha, vinho frisante e maracujá (8€); o Verdana é feito com vodka, lima, gengibre e espuma de maçã e pepino ( 9€); e o Calibri é com Bourbon, lima e chutney de manga.

Oficina Craft Snackery. Esqueça os talheres, neste restaurante é para comer tudo à mão
Oficina Craft Snackery. Esqueça os talheres, neste restaurante é para comer tudo à mão
Ver artigo

Os sabores são todos originais e Frederico conta à MAGG que domingo é o dia em que todos se juntam para misturar ingredientes e fazer as provas. "Estamos constantemente a chegar a novos cocktails de assinatura e, por isso, queremos mudar a carta de dois em dois meses", explica Frederico.

Ainda assim, e para os amantes da simplicidade, também há vinho e cerveja artesanal.

Para comer, só uma coisa: ostras. Servidas ao natural e em breve também com molhos de vinagrete ou de rábano. E ainda que o Imprensa seja um bar, a happy hour não é nas bebidas. Das 17 às 20 horas, as ostras passam de 2€ para 1,50€ a unidade.

O bar está ainda em soft opening e em breve abrirá com horário e oferta mais alargados.

Morada: Rua da Imprensa Nacional, 46, Lisboa
Telefone: 21 3952147
Horário: 15h-02h. Quarta-feira e domingo 15h-01h.Fecha segunda e terça-feira (em breve passa a abrir todos os dias e aos fins de semana até às 3horas)

Newsletter

A MAGG é uma revista digital pensada para mulheres e focada nas preocupações centrais da vida de cada uma. Falamos de tudo o que está a acontecer de forma descontraída mas rigorosa.
Subscrever

Notificações

A MAGG é uma revista digital pensada para mulheres e focada nas preocupações centrais da vida de cada uma. Falamos de tudo o que está a acontecer de forma descontraída mas rigorosa.

Na sua rede favorita

Siga-nos na sua rede favorita.

Fale connosco

Se encontrou algum erro ou incorreção no artigo, alerte-nos. Muito obrigado.