Italianos nunca são demais (estamos a falar dos restaurantes, acalmem-se), desde que nos sirvam comida de qualidade, de preferência com muito queijo e boa massa à mistura. E é justamente isso que pode esperar do novo Margarida, o mais recente projeto do grupo Non Basta, que marca também a expansão para fora do centro de Lisboa, e acaba de chegar a Carnaxide, no concelho de Oeiras.
No novo espaço, focado não só no serviço no local mas no take away e entregas em casa, pode encontrar "autêntica comida italiana confecionada com a maior rapidez e a máxima qualidade", promete o grupo Non Basta em comunicado a propósito da abertura, bem como os melhores produtos italianos selecionados e ingredientes frescos da horta (a mesma horta que serve o Provincia, por exemplo, que tem um prato vegetariano de verduras na grelha de comer e chorar por mais).
Para começar a refeição, há burrata al pesto (11,90€) e cinco variedades de focaccias (a partir de 3,40€). Entre as massas frescas preparadas a partir das farinhas de moleiro Paulino Horta e as pizzas cheias de ingredientes deliciosos, experimente sugestões como a lasagna della nonna (9,90€), raviolis ricotta e spinaci (11,90€) ou a pouco tradicional pasta mafaldine servida com molho de tomate caseiro e burrata ou al tartufo (12,90€), sem esquecer os gnoccheti sardi al pesto (10,90€), um tipo de massa típica da Sardenha que aqui é acompanhada por pesto, pepino, tomate, pimentos marinados e lascas de parmesão.
Já nas pizzas, há 12 sugestões por onde escolher: entre as várias alternativas da carta do novo Margarida, experimente opções mais arrojadas como a pizza tartufo (12,90€), com mozarela fiordilatte, mascarpone, parmesão e salsa trufada ou a Pasta Non Basta (11,90€), composta por tomate, mozarela fiordilatte, cogumelos frescos, guanciale, cebola roxa, azeitonas e pimenta preta.
Termine em beleza com um toque doce, e escolha entre o clássico tiramisù (2,90€) ou os vários sabores de gelados artesanais (a partir de 4,90€).
No restaurante, existem 29 lugares sentados. Se preferir comer em casa, o raio de entregas do Margarida abrange as localidades de Linda-a-Velha, Algés, Restelo, Queijas, Alfragide, Ajuda e Miraflores, para além de Carnaxide, onde fica o espaço. Pode encomendar através da plataforma Uber Eats e também existe um site do espaço dedicado às entregas, mas encontra-se indisponível temporariamente.
Para celebrar esta novidade, até 24 de janeiro há uma promoção especial 2 por 1: na compra de uma pizza, pode escolher uma pasta fresca grátis ou vice-versa — disponível apenas para pedidos via Uber Eats.