Começar o fim de semana cedo é sempre uma boa ideia. E se o plano incluir boa comida, a motivação para levantar da cama ainda é maior. Por isso, no próximo sábado, 15 de outubro, aproveite o regresso do brunch ao MAAT Café e Kitchen, o restaurante do Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia.
Disponível todos os sábados e domingos das 10 às 12 horas, o brunch volta a receber os lisboetas para uma refeição saudável. Com duas opções de brunch, o MAAT Café e Kitchen traz novidades bem saborosas.
A primeira é vegetariana e faz parte do menu do Brunch Tejo. Pelo valor de 19€ por pessoa, conta com tosta de pão brioche crocante, pêssego caramelizado, nozes e frutos vermelhos, que se junta a outra novidade — os ovos Benedict “miso hollandaise dourado”, com espinafres com texturas de bacon. Nas tostas abertas encontra ainda ovo mexido e manjericão e ovo escalfado e abacate, cebolinho e bacon crocante. De todas estas opções, pode escolher uma.
O Brunch Tejo tem ainda incluído um iogurte grego com granola e fruta e um cesto de pão com croissants folhado de sementes e simples, pão tradicional e de cereais, manteiga, fiambre, queijo, doces e Nutella. Nas bebidas, há sumo de laranja natural, sumo de maçã e cenoura, sumo detox do dia, leite, café ou chá.
O Brunch Maat inclui todas as opções do Brunch Tejo, mas dispõe ainda de brownie de chocolate e frutos secos, bolo caseiro e panquecas. É nesta última opção que está a novidade: a panqueca Maat Café com lichias, ganache de chocolate branco e manga, que se junta às panquecas simples, veggie e bacon. Para além das tostas abertas do Brunch Tejo, o Brunch Maat tem ainda a tosta de salmão fumado, com queijo cítrico e laranja com aneto.
Pelo valor de 23€, o Brunch Maat fica completo com um mini cheeseburger ou um bao. Os novos sabores são o bao com ovo enrolado de salmão fumado, abacate e rebentos de feijão mungo e o bao de frango, bacon crocante, packshoy e molho hollandaise.
Para que os miúdos venham também, o MAAT Café e Kitchen tem uma opção para crianças até aos 10 anos. O brunch infantil inclui croissant, panqueca e iogurte com cereais, leite simples ou achocolatado, e tem o valor de 10€.