O ano que passou foi marcado por muitas caixas de comida a chegar à porta de casa, mas lugares reservados à mesa de restaurantes assim que as medidas o permitiram. O TheFork, plataforma online de reserva de restaurantes, revelou os mais concorridos em Lisboa em 2021. No topo está um americano e mexicano, o restaurante Contrabando, e no fim do pódio encontra-se o famoso Yakuza by Olivier, do empresário Olivier da Costa.
Quanto à prata, o lugar foi para a gastronomia portuguesa do Café no Chiado, restaurante no Largo Picadeiro, que aparece quase sempre em primeiro quando abrimos a aplicação.
Assim, a vontade de o provar fica ainda maior, mas quem vai parece não ficar desiludido com os croquetes de vitela (6,95€) das entradas, os pastéis de bacalhau com arroz malandrinho de tomate e espinafres (14,10€) dos principais e a tarte de maçã, com gelado e crumble (5,50€) das sobremesas. É que além de estar no segundo lugar dos mais reservados pelo TheFork, tem uma avaliação de 9,2 em 10.
No fim do pódio está então o Yakuza by Olivier, na Avenida da Liberdade, e percebe-se o porquê. Oliver da Costa não é só conhecido pelo nome, é também por estar à frente de um dos melhores espaços de sushi de Lisboa (agora também em Paris). Por cá, vai encontrar gunkan rei com salmão, caranguejo real e ovo de codorniz (16€), nigiri com enguia grelhada com sushi sauce e foie gras (15€) ou um combinado vegetariano (28€).
A lista dos mais reservados no TheFork inclui ainda outros restaurantes bem conhecidos, como o italiano Al Garage, na Rua Castilho, em 5.º lugar, que tem uma pasta saída de um grande pedaço de queijo — a pasta alla forma, uma especialidade da casa.
Conheça o top dos restaurantes mais reservados em 2021 e que vale a pena visitar em 2022 (e atenção, porque alguns estão com desconto até 50% sobre a carta, como é o caso do primeiro da lista).
1.º Contrabando Restaurante e Bar, Avenida 24 de Julho
2.º Café no Chiado, Largo Picadeiro
3.º Yakuza by Olivier, Avenida da Liberdade
4.º Pap'Açorda, Avenida 24 de Julho
5.º Al Garage, Rua Castilho
6.º Topo - Chiado, Largo do Carmo
7.º BuonaPizza, Rua Pinheiro Chagas
8.º Monte Mar, Rua da Cintura do Porto de Lisboa Armazém
9.º Sauvage, Avenida António Serpa
10.º Mano a Mano, Rua do Alecrim