Com a onda da comida saudável e do vegetarianismo, entraram nas prateleiras dos supermercados, nas despensas de casa e no menu dos restaurantes palavras que, até há poucos anos, eram totalmente desconhecidas.
Desde quando o risotto podia virar quinotto quando trocado o ingrediente principal? E as lentilhas a fazer de carne numa bolonhesa?
Os tempos mudam e os apetites também. Mas não chega tirar fotos bonitas e juntar ingredientes novos só porque sim. Aproveitamos o Dia Mundial da Alimentação Saudável, que se assinala a 8 de novembro, para lembrar que o mais importante é saber exatamente o que estamos a pôr no prato.
Por isso, deixamos-lhe aqui algumas perguntas, em tom de desafio. O amendoim é um fruto seco, certo? E a quinoa, um cereal não é? Pois, se calhar é melhor não avançar assim com tantas certezas. Tire todas as dúvidas e prove que é um ás da comida saudável com este quiz sobre a origem dos alimentos.