A noite foi do restaurante Polémico. O espaço em Lisboa foi o grande vencedor do People’s Choice Award 2025 da gala dos TheFork Awards with Mastercard, que se realizou esta segunda-feira, 17 de novembro, no Convento do Beato, em Lisboa, sagrando-se assim a melhor abertura deste ano para os utilizadores da plataforma de reservas.
Durante semanas a fio, 37 restaurantes nomeados — e escolhidos a dedo por um júri composto por 53 chefs reconhecidos nacional e internacionalmente — estiveram a votos pelos utilizadores do TheFork, que elegeram 10 restaurantes de peso. O Polémico foi o mais votado, e o vencedor do grande prémio da noite, mas outros nove espaços foram eleitos como as restantes melhores aberturas de 2025.
Descubra os vencedores:
- 1.º lugar: Polémio, Lisboa (Lisboa, vencedor do People’s Choice Award 2025)
- 2.º lugar: Marina com Noélia, Olhão (Faro)
- 3.º lugar: Belos Aires Praia, Arcozelo (Porto)
- 4.º lugar: Carvoaria, Lisboa (Lisboa)
- 5.º lugar: Bougain Avenida, Lisboa (Lisboa)
- 6.º lugar: De Raiz, Almada (Lisboa)
- 7.º lugar: Renascimento, Guimarães (Braga)
- 8.º lugar: Raio, Lisboa (Lisboa)
- 9.º lugar: Intemporal, Paço de Arcos (Lisboa)
- 10.º lugar: Bonança, Lisboa (Lisboa)
Durante a gala, este ano apresentada por Vasco Palmeirim, foi também feita uma homenagem a três grandes figuras e autênticas lendas da gastronomia nacional: os chefs Nuno Mendes, Dieter Koschina e Noélia Jerónimo. Maria de Lourdes Modesto, a famosa gastrónoma portuguesa que morreu em 2022, foi também visada numa homenagem póstuma.
A cerimónia revelou ainda uma novidade: o Chef's Choice Award, distinção resultante do maior número de votos do júri, atribuída ao restaurante Santa Joana, em Lisboa, liderado por Nuno Mendes.
Além disso, a noite não deixou de lado os mais emblemáticos restaurantes de Lisboa, não faltando uma homenagem aos sabores portugueses com Versailles, Cervejaria Ramiro, Solar dos Presuntos, Belmiro e Pap'Açorda a servirem o jantar.
Mas fora os vencedores das melhores aberturas de 2025 (e o novo prémio), também houve espaço para distribuir prémios especiais, desde o Mastercard Impact Award ao Prémio Raízes Recheio.
Veja os escolhidos para os prémios especiais:
- Mastercard Impact Award: Intemporal, Paço de Arcos (Lisboa)
- Media's Choice Award: Santa Joana, Lisboa (Lisboa)
- Sogrape Exclência na Carta de Vinhos: Largo do Paço, Amarante (Porto)
- Prémio Raízes Recheio: Fitapreta A Cozinha do Paço, Évora (Évora)