Os tempos atuais podem ser de incerteza, mas há algo que é garantido: quarentena combina (e de que maneira) com comida. É ver a malta toda a fazer pão e a exibir os seus dotes nas redes sociais, a inovar nas receitas ou a fazer bolos apenas e só para passar o tempo.
Mas também é verdade que nos sabe bem sair da cozinha e ter um gosto de normalidade. Foi a pensar nas novas necessidades dos clientes em tempos de pandemia que o conhecido chef Olivier criou dois novos serviços que permitem aos lisboetas ter em casa os pratos do Guilty Avenida e do Yakuza First Floor.
A partir do dia 15 de abril, já estão disponíveis os novos Guilty Drive Thru e Yakuza&Go, serviços de take-away com uma dinâmica bastante simples: o cliente tem apenas de encomendar a sua refeição e levantá-la nos restaurantes, com toda a segurança.
No Guilty Drive Thru, a funcionar apenas do restaurante da Rua Barata Salgueiro, pode escolher entre vários pratos bem conhecidos dos clientes, como a pizza Audacious (15€), a massa Stunning (21€) ou o hambúrguer Defiant (19€) — sim, estamos a falar do hambúrguer servido entre duas tostas de queijo (#alertacolesterol).
Estes itens, entre outros, podem ser pedidos individualmente ou em dois menus combinados compostos pelo cliente: o individual com entrada e prato principal por 25€, que acresce 10€ se incluir bebida e sobremesa. Já o menu de casal, composto por uma entrada para dividir, dois pratos principais, uma sobremesa e bebidas, fica pelos 60€.
No Yakuza First Floor, localizado na Rua da Escola Politécnica, em Lisboa, a mood é asiática e pode escolher entre o Tako Sakana (14€), Tártaro de Toro (55€) ou o combinado Yakuza (95€), entre outras opções. Também aqui existem menus para facilitar a escolha e a degustação: são quatro, compostos por conjugações de sopa miso, peças de sushi e sashimi, gyozas, nigiris e ainda a famosa sobremesa de Kit Kat. Os preços são compreendidos entre os 90€ e os 120€, e existe ainda um menu para crianças (25€). Todos os menus, à exceção do infantil, têm oferta de bebida, bem como pedidos superiores a 100€.
Para encomendas do Guilty Drive Thru (211 913 590), deve ligar entre as 12h e as 23h, e recolher o seu pedido no restaurante entre as 18h e as 23h. Já para o Yakuza&Go (934 000 913) as encomendas são feitas entre as 12h e as 22h, e recolhidas entre as 18h e as 22h.
Para além destes dois serviços, o Guilty e o Yakuza estão também disponíveis para entregas em casa pelas plataformas Uber Eats e Glovo.