O restaurante CURA, do Ritz Four Seasons Hotel Lisboa, celebra cinco anos com uma dupla de jantares especiais que prometem marcar um novo capítulo na história do restaurante.
Para assinalar a data, o chef executivo Rodolfo Lavrador convidou três nomes de referência da gastronomia portuguesa para se juntarem a ele na cozinha: Rui Silvestre (uma estrela Michelin), Rui Paula (duas estrelas Michelin) e Catarina Correia.
Os jantares terão lugar a 6 e 13 de novembro, e pretendem celebrar a evolução do CURA e a visão gastronómica que Rodolfo Lavrador tem vindo a implementar ao restaurante, ao lado da sous chef Marina Garcia.
O menu especial de aniversário contará com dez momentos gastronómicos e inclui alguns dos pratos mais emblemáticos do chef, como o carabineiro com açorda e acelgas e o conhecido momento do pão, uma das assinaturas do CURA.
O primeiro jantar, a 6 de novembro, contará com a presença do chef Rui Silvestre, enquanto o segundo, a 13 de novembro, reunirá Rui Paula e Catarina Correia.
Os eventos terão início com um meet & greet com os chefs, às 19 horas, seguindo-se o jantar às 19h45. O preço é de 345€ por pessoa, com harmonização vínica ou opção não alcoólica incluída.