Depois das francesinhas, esta é provavelmente uma das maiores instituições gastronómicas do Porto. A sandes de pernil da Casa Guedes é conhecida — e muito apreciada — por quem lá vive e não só. A melhor parte? Acaba de abrir um novo espaço.
Com mais de 30 anos de história, o restaurante gerido por César e Manuel Correia não passa um dia sem filas de espera, quer seja para comer a famosa sandes de pernil (3,50€), os bolinhos de bacalhau (0,75€), o caldo verde (2€), as moelas (3,50€) ou as papas de sarrabulho (2,20€).
A Praça dos Poveiros passa agora a ter duas Casas Guedes: a primeira que vai continuar a funcionar e que até vai aumentar o espaço em breve, no número 130, e a nova umas portas ao lado, no número 76. Este novo espaço é muito maior do que o original, com 500 metros quadrados distribuídos por três andares, 200 lugares sentados e duas esplanadas.
Na nova e mais moderna Casa Guedes, as especialidades continuam a ser servidas, claro, mas a carta conta com algumas novidades. A sandes de pernil com abacaxi (4,50€), o arroz de polvo (14,80€), a francesinha (8,50€), o croquete de pernil com molho de queijo de ovelha (0,75€) ou a picanha à brasileira (12,50€) são alguns dos novos pratos que pode provar neste espaço acompanhados por outra novidade, que são os cocktails de autor.
A nova Casa Guedes, que recebeu os primeiros clientes a 18 de setembro, está aberta todos os dias a partir das 12 horas, durante a semana encerra à meia-noite, sexta-feira e sábado às 2 horas e domingo às 23 horas.