O Delirium Café Porto é a nova cervejaria da cidade nortenha, que abriu no início de maio e cujo evento de inauguração ocorreu este mês de setembro. A cerveja belga Delirium é a estrela da casa, dando nome ao espaço, e o icónico elefante cor-de-rosa também está em destaque, com um gigante suspenso no segundo piso.
No menu, criado pelo chef Luís Américo, há snacks como amendoins (3,50€), edamame com molho oriental picante (6€) e azeitonas temperadas (4,50€), e opções para partilhar, desde bombons de alheira com mostarda e mel (7€), nachos gratinados com queijo e chili com carne (14€), camarão da costa (15€), orelha de elefante (5,50€), salsicha alemã com maionese de caril (8,50€) e batatas bravas (8,50€).
Também há queijos & tábuas, de presunto ibérico (10€), mista (15€ a pequena e 22€ a grande) e de três queijos (12,50€). Como opções “Delirium com assinatura”, há risoto de cogumelos em Delirium (18€), bacalhau no forno com broa e feijão preto (22€) e bife à cervejeiro com batata frita (22€).
Além disso, poutine à moda do Porto (7€), prego em pão cristal com batata frita (7,50€), tapas de francesinha (7,50€), bifana à moda do Porto (12€) e hambúrguer de picanha com batata frita belga (14€) são alguns dos pratos “à nossa moda”.
As saladas também não ficam de fora, como a caesar clássica (15€), a caesar com frango grelhado (18€) e caesar com camarão (19€). Para terminar em bom, pode deliciar-se com mousse de chocolate (5€), bolo de bolacha (6€), tarte de queijo com doce de abóbora e canela (6€) e gelado de tiramissu (6€).
Espreite alguns pratos.
Para acompanhar a refeição, não pode faltar a estrela da casa: a cerveja. Há opções à pressão e de garrafa, da Delirium e de marcas como Floris, Artevelde, Chimay e Duvel.
O conceito do Delirium Café Porto “assenta muito na cerveja”, nomeadamente na cerveja belga Delirium. No restaurante, têm “cerca de 30 torneiras de cerveja diferentes, com diferentes teores alcoólicos, diferentes sabores, como de banana e de coisas muito diferentes, que habitualmente não associamos às tradicionais cervejas”, tal como explica Carlos Santos, um dos sócios, à MAGG.
Quanto à carta, destaca a tapa de francesinha, uma “recriação da francesinha de uma forma muito light, com o mesmo molho e o mesmo sabor”. “O espaço convida as pessoas a virem depois do trabalho, a virem com a família, a todas as horas, sempre num momento descontraído e divertido”, afirma Carlos Santos.
O segundo piso conta com espaço para DJ, que anima as noites às sextas-feiras e sábados, “normalmente”. “Ao longo do período vamos criar um ambiente de algumas performances, alguma animação, para, no fundo, dar um bocadinho mais conteúdo além da cerveja e da comida”, adianta.
O Delirium Café Porto localiza-se numa zona com vários restaurantes e bares, onde muitos desfrutam da vida noturna do Porto. “Andámos dois anos à procura de um espaço que tivesse esta dimensão e que permitisse termos este conceito que queríamos. Encontrámos este espaço, tem um jardim fantástico em frente, uma boa esplanada, é bem servido de parques de estacionamento, e é fácil quer para os turistas quer para os locais, os portuenses, chegarem aqui e desfrutarem de uma boa refeição, animada, com música e descontraída”, explica.
