Associamos frequentemente a América do Sul somente ao Brasil e à Argentina, como se esta parte do continente americano se resumisse a dois países. Vai muito além disso e a prova está no que encontrámos no Peru, na Bolívia e na Costa Rica. Poderíamos ter falado de muitos mais, mas cingimo-nos a estes três para não desviar o foco da espetacularidade, ora modesta, ora sofisticada, do que cada local tem para oferecer.
Na primeira categoria encontra-se o Atarisi Lodge, alojamento de Airbnb bastante modesto que nos permite mergulhar na natureza durante alguns dias. O oposto está na Costa Rica, onde fica situada uma casa com jacuzzi e lareira no exterior.
Estes três destinos permitem fugir um pouco de outros que temos vindo a falar, começando no Dubai e indo até Porto Santo, no arquipélago da Madeira.
Faltava-nos a ponta mais a ocidente da Europa e chegou então a hora de irmos para lá. Quer dizer, pelo menos em palavras que lhe vão mostrar várias opções para o próximo destino de férias.
Peru
O ocidente anda com a mania de trazer para cá as versões peruanas de tudo. As ementas dos restaurantes estão carregadas de ceviches, de chaufas — que misturam a receita do arroz frito chinês, levada por este povo para o Peru — e de piscos. Ora, ao viajar para o Peru vai poder provar a verdadeira gastronomia peruana, dentro e fora do hotel. Melhor dizendo, alojamento de Airbnb.
Nesta plataforma encontram-se alojamentos que parecem irreais e no Peru fica um deles (que já andávamos a namorar há bastante tempo). É o Skylodge Adventure Suites e diz respeito a uma cápsula transparente de luxo pendurada no topo de uma montanha no Vale Sagrado de Cuzco onde a aterragem saberá especialmente bem depois de ter de subir 400 metros da Via Ferrata ou percorrer a tirolesa sobre o Vale Sagrado — atividades que fazem parte da oferta do Natura Vive e, como extra, permitem chegar ao alojamento.
Uma vez no topo da montanha, poderá descansar, desfrutar do jantar gourmet com vinho, do pequeno-almoço, do transporte de Cuzco e da ajuda dos guias profissionais bilíngues — tudo incluído na estadia. Uma noite no Skylodge Adventure Suites para duas (já só disponível para julho) custa desde 402€.
Quanto à gastronomia, é possível ter então a experiência da gastronómica peruana numa cápsula criada para o efeito. O almoço pode ser reservado online e surge sempre associado a atividades, como o zipline. Os pacotes começam nos cerca de 216€.
Bolívia
Ao pesquisar sobre a Bolívia, encontrámos um site que dizia algo como "viajar para a Bolívia não tem de ser assustador ou frustrante". Mas a questão é: porque é que alguém pensaria isso? Não há nada de assustador na natureza que inclui mil espécies de aves, incluindo a mais rara do mundo, a barba azul, uma forte tradição cultural, sendo que a Bolívia detém a maior percentagem de indígenas da América do Sul, e gastronomia com várias influências que pode ser provada nomeadamente em restaurantes em La Paz, Cochabamba e Santa Cruz.
Para comer já sabe onde tem de ir, já para dormir reserve o Atarisi Lodge. Está localizado em Rurrenabaque, Beni Department, Bolívia e diz respeito a uma cabana de madeira ecológica na selva amazónica, com vista panorâmica única sobre a abóbada das árvores e montanhas. Além da cama de onde se tem esta vista, o alojamento inclui cozinha equipada, forno de pedra ao ar livre e fontes naturais de água cristalina.
Uma noite no Atarisi Lodge para duas pessoas custa desde 140€.
Costa Rica
Chegámos ao último destino e, acima de tudo, o que notámos até agora é que na América do Sul os alojamentos são uma coisa do outro mundo. O primeiro ficava suspenso numa montanha. O segundo mergulhado na natureza e até tinha forno de pedra e fontes naturais. O terceiro, dado que as espectativas já estão altas, tinha de ser algo de nível superior e foi isso mesmo que encontrámos no Alianz Loft, em Heredia, Costa Rica.
O alojamento fica apenas a 20 minutos do aeroporto de San Jose e, se chegar de noite, não se preocupe com a entrada porque basta colocar um código para aceder a este apartamento recheado de luxos. Passamos a descrevê-los: terraço, jacuzzi, lareira, dois quartos, duas varandas, jardim privado, estacionamento privado, área para churrasco, ar condicionado em cada quarto, campo de basquetebol, camas de luxo e vista para a montanha.
E no meio de tudo isto, o é que é mais surpreendente? Diríamos o jardim de coelhos. Exato. Coelhos numa propriedade que em tudo o resto é dotada de luxos e que, com sorte, ainda tem direito a fogo de artifício à noite, dado que a área verde do Alianz Loft é usada para casamentos quase todos os fins de semana, avisam os anfitriões.
A localização não só é privilegiada pela vista, como pelo facto de permitir estar próximo das atividades de Heredia. Visite o bosque tropical do parque nacional Bráulio Carrilho, explore as praias e ilhas com a Cuajiniquil Tours e experimente uma degustação de cacau e chocolates ou uma aventura de comida caribenha com a G&E Chocolate Adventure Company.
Quanto ao Alianz Loft, uma noite para duas pessoas custa desde 222€.
