Já passou pela Bélgica, França, Alemanha, Holanda, Polónia, Espanha, Suíça e Reino Unido. Este fim de semana é a vez de Lisboa receber finalmente aquele que é considerado o maior evento vegano da Europa.

O Veggie World acontece este sábado e domingo, no Pátio da Galé, e conta com 40 expositores pensados para dar a conhecer o que de melhor se tem feito por cá com selo vegano. Desde representantes do setor alimentar, vestuário e calçado, cabeleireiro e tatuagens, associações e agências de comunicação ligadas ao tema, todos vão ter espaço para divulgar um trabalho feito no sentido de por fim à crueldade animal.

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O evento decorre sábado e domingo e, entre uma banquinha e outra, há que parar para ouvir quem sabe. Haverá palestras, workshops e showcooking, com temas tão variados como cozinhar leguminosas (sábado às 12h30), fazer fermentados em casa (sábado 14h) ou pastas vegetais para barrar no pão (sábado e domingo às 17h). Pode ainda provar cerveja artesanal, aprender mais sobre cozinha molecular ou marcar presença numa prova de vinhos com base em emoções. O cartaz completo está aqui.

O evento conta com diversos oradores, entre eles André Silva, deputado do PAN – Partido pelas Pessoas, Animais
e Natureza, Nuno Alvim, Presidente da Associação Vegetariana Portuguesa; Elisa Nair Ferreira, da Aliança
Animal, Catarina Prista, Professora de Microbiologia Funcional e Alimentos Fermentados, Gabriela Oliveira, autora de livros de cozinha 100% vegetariana; Paula Perez e fundadora da marca NAE – Vegan Shoes.

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Os bilhetes já estão disponíveis e podem ser comprados online por seis euros ou nas bilheteiras nos dias do evento por oito euros (há descontos para estudantes e seniores). A entrada é livre para crianças até aos 14 anos.

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