Nutricionista. Nascida no Algarve, mas habitante do mundo. Tem o grande objetivo de vida de melhorar a saúde de todos através da sua grande paixão: a nutrição. Hiperativa e louca por comida.
Quem nunca viu aquela publicidade clássica das crianças mega felizes a comer os seus cereais de pequeno almoço com leite, rodeadas de uma família linda, sorridente e com aspeto saudável? Nem tudo o que parece é.
Insulina. Muitos já devem ter ouvido falar em alguma altura da vossas vidas desta “substância”, mas poucos sabem realmente qual a sua função e a sua importância para o bom funcionamento do nosso organismo. A nutricionista Catarina Lopes explica tudo neste texto.
Todas as semanas, a nutricionista Catarina Lopes tem sido desafiada pela MAGG a escrever sobre temas que, de uma forma prática, podem a ajudar aí em casa a fazer melhores escolhas, e esta semana não é exceção.
A convite da MAGG, fui a um hipermercado escolher o melhor atum em conserva. Será o enlatado natural, o em óleo, o em azeite ou será o em frasco de vidro? Para saber tudo não pode deixar de ler este artigo.