Cristina Ferreira celebra o seu aniversário a 9 de setembro e começou a despedida dos 47 anos mais cedo com uma paragem em Madrid antes de se dirigir, nesta sexta-feira, 5, para Ibiza. Na sua conta de Instagram, nesta quinta-feira, 4, partilhou a sua paragem no restaurante Charrúa Madrid.
“Que comece a despedida dos 47”, escreveu Cristina Ferreira nas histórias. “Este restaurante é muito especial”, acrescentou ainda.
O restaurante Charrúa Madrid é uma churrascaria uruguaia que conta com um ambiente rústico moderno e uma história que vai para além de séculos. Presta homenagem ao povo indígena Charrúas, que viveu no século XVI nos territórios que agora são do Uruguai. O fogo era, nesta cultura, parte essencial do estilo de vida e por isso o restaurante mantém essa tradição.
Este restaurante é conhecido pela sua oferta e variedade de carnes, mas tudo começa nas opções de entradas, com pratos como chouriço criollo (7€), morcela (6€), carpaccio de picanha maturada (20€), entre mais opções.
A carne é o prato que brilha. Da seleção de carnes do Uruguai existe pratos como bife de lombo de novilho selecionado de 500 gr (62€). Da seleção da Europa são apresentadas carnes como tártaro de vaca maturada (27€) ou tomahawk de vaca ayshire 1Kg (87€). Os produtos nacionais do restaurante conta com lombo alto de vaca retinta 1/2 Kg (55€), lombo de vaca retinta (250 gr) (32€) ou Milanesa Charrúa, com ovo e trufa negra, (27€).
Estes pratos são acompanhados por batatas fritas (7€), puré de couve-flor trufado (8€) ou mandioca frita (7€), entre outros.
Também existem saladas disponíveis como a niní (17€), burrata 100% leite de búfalo, manjericão e tomate da temporada (16€), garzón, tomate da temporada de temporada temperados (16€). O menu apresenta ainda o peixe do dia grelhado.
Um doce no fim da refeição calha sempre bem e a carta dispõe de diversas variedades, desde foundant de chocolate (10€), flan mascarpone charrúa (9€), Torrija caramelizada (19€), entre mais opções deliciosas.
Existe ainda uma vasta seleção de vinhos de todo o mundo. Desde a Argentina como Alchimia Petit Verdot 2019 (42€), Uruguai com Bouza B9 Pan de Azúcar Merlo (85€) ou Compañía Uruguaya Vinos de Mar Tannat 2022 (46€) e até vinhos de Portugal como Chryseia Prats & Symington 2021, Douro, (180€) ou Quinta San José Grande Reserva 2017, Douro, (65€).
