Desde setembro de 2020 que o Cortesia é um dos restaurante mais populares do bairro de Campo de Ourique, em Lisboa. O grupo, que já tinha apostado neste conceito de boas carnes grelhada no josper (e muito mais) no famoso mercado do mesmo bairro e também num espaço no Saldanha Residence, abria assim o seu primeiro restaurante de rua e o sucesso não se fez tardar.
Com várias adições ao menu — e até a abertura de um restaurante com um novo conceito também em Campo de Ourique, o Teimar, de que a MAGG lhe falou aqui —, o Cortesia tem-se mantido um dos espaços mais concorridos não só do bairro, mas também um dos spots da capital com carne com uma boa relação qualidade-preço.
Agora, para além de especialidades como croquetes com arroz de tomate (15€), bife tártaro (18€), chuletón maturado extra (60€) ou picanha do Uruguai (18€), entre muitas outras propostas que continuam na carta, o Cortesia aposta em novos pratos.
Um deles é a tábua mista (38€), uma opção indicada para duas pessoas e perfeita para os amantes de boa carne. Esta proposta conjuga picanha do Uruguai, salsicha fresca e lagartos de porco preto, e chega acompanhada de batatas fritas.
Veja os novos pratos
Mas esta não é a única novidade da carta. Agora, pode também dar um salto ao Cortesia e experimentar pratos como batatas bravas com txistorra (7€), linguini trufado com picanha laminada (18€), salada de pêra e roquefort (12€) e lagartos de porco preto (18€).
Ah, e não se esqueça de acompanhar tudo com o cocktail de assinatura do restaurante, o Corte (7€), com gin, sumo de lima e manjericão, que vai ao encontro da afirmação da marca Cortesia desejada por Anna Arany, sócia do espaço.
"É um aperitivo ideal para começar a refeição, e algo para nos destacar dos outros restaurantes de carne. Para fidelizar clientes não só na comida, mas também na bebida, e para ficarmos na memória. Sabe o pisco da Cevicharia, que é super conhecido? Queremos ter isso aqui também", disse a proprietária à MAGG aquando da abertura do espaço.
