Não, os celíacos não ficam só com a barriga inchada ou com sensação de enfartamento. Não, os celíacos não são só um dos muitos intolerantes ao glúten que de repente surgiram neste país. Ser celíaco é uma doença que pode, no limite, matar.

E ainda que haja cada vez mais produtos nas prateleiras dos supermercados com o selo de "glúten free", há que ter sempre os olhos atentos aos rótulos. É que este ingrediente proibido está sim, naqueles alimentos mais óbvios como o pão, as massas e a maioria das bolachas, mas esconde-se em produtos nos quais não o imaginávamos. É o caso das batatas fritas congeladas, conservas, ketchup ou a cerveja.

A pensar em quem ainda tem dificuldade em mover-se entre restaurantes e supermercados de forma segura, foi lançada uma aplicação para ajudar nessa tarefa. É uma criação da Schär, empresa italiana líder em produtos sem glúten, e reúne os estabelecimentos — hotéis, restaurantes, supermercados — a servir produtos sem glúten.

Atenção pessoas que não consomem glúten, já há um éclair especial na L'Éclair
Atenção pessoas que não consomem glúten, já há um éclair especial na L'Éclair
Ver artigo

Fizemos o teste. Escolhemos Lisboa no mapa disponível na aplicação e percebemos que à nossa volta poderíamos comer no McDonalds, no Celeiro, no Rice Me, no La Trattoria e no Open Brasserie Mediterrânica. Se a ideia fosse dormir num hotel com opções sem glúten nas refeições, sabíamos que o Hotel Santa Marta, o Sofitel e o Penha Longa eram lugar seguro. Já para compras, são várias as ervanárias e lojas de produtos naturais, mas também opções como o Continente e o Celeiro.

A aplicação é gratuita e está disponível para iOS e Android.

Newsletter

A MAGG é uma revista digital pensada para mulheres e focada nas preocupações centrais da vida de cada uma. Falamos de tudo o que está a acontecer de forma descontraída mas rigorosa.
Subscrever

Notificações

A MAGG é uma revista digital pensada para mulheres e focada nas preocupações centrais da vida de cada uma. Falamos de tudo o que está a acontecer de forma descontraída mas rigorosa.

Na sua rede favorita

Siga-nos na sua rede favorita.

Fale connosco

Se encontrou algum erro ou incorreção no artigo, alerte-nos. Muito obrigado.