Luzes, livros, vinho e ação: o novo hotel de cinco estrelas de Lisboa, o Wine & Books Lisboa Hotel, é como um filme que conta a história das raízes da cidade, que vão desde o fado, a literatura, os vinhos, até à gastronomia. Está tudo neste boutique hotel mesmo ao lado da Igreja da Memória (também conhecida por Igreja de Nossa Senhora do Livramento), na freguesia da Ajuda.
Não que tenha sido de propósito para a época do ano, mas o corredor e cada um dos 24 quartos (de quatro tipologias distintas) do novo hotel parecem forrados num papel de embrulho dourado e elegante, que se estende à restante decoração e mobiliário, com detalhes em dourado.
O presente continua na casa de banho do quadro, que é envidraçada para que não perca de vista o luxo, na qual não tomará o único banho na unidade. "A marca Wine and Books deseja posicionar-se como uma referência da hotelaria nacional, inspirando nos seus valores corporativos a excelência do vinho que se produz em Portugal e o supremo prazer que se pode retirar de um banho cultural com ícones da nossa literatura como Camões, Fernando Pessoa ou Eça de Queiroz", refere Daniela Cício, administradora do grupo Portugal Best Holiday, em comunicado.
Além de escritores emblemáticos que vão estar logo abaixo dos queijos do pequeno-almoço, por cima da bancada que é ainda composta por frutas, iogurtes e os nossos pastéis de nata, vão estar vinhos portugueses — ficando assim completa a referência ao nome da unidade, Wine & Books Lisboa Hotel.
Quanto à gastronomia, é na Tasca da Memória que os sabores de antigamente são lembrados, seja através de uns jaquinzinhos fritos (11€) das entradas, uma posta de vitela à moda de Miranda (24€) na carne ou pastéis de grão de bico e tofu com arroz de tomate (17€) nos pratos vegetarianos, seja numa sericaia com ameixa de Elvas (5,50€) para terminar.
Uma vez instalado no Wine & Books Lisboa Hotel, terá ainda acesso ao banho turco, sauna, banho de contraste, ginásio e massagens no spa, e, depois de relaxar o corpo, nada como respirar a natureza no Jardim Botânico da Ajuda ou no Jardim Botânico Tropical — este último apenas a cinco minutos a pé.
Se não tem oportunidade de ir já conhecer este hotel, pode esperar pela abertura dos próximos dois com assinatura Wine & Books Hotels, no Porto e em Sintra, ou espreitar este à distância.
Uma noite no recém inaugurado Wine & Books Lisboa Hotel custa a partir de 130€, num quarto duplo. Pode reservar através dos contactos ou no site.